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      貴州印江酸扎魚
      
        
      
        
      
        	 2014-08-04 08:58:00  來源：央廣網(wǎng)  說兩句  分享到：
            

      





      




        
        
        
      
        
          
        
       
        
      
          
      

      　　酸扎魚是印江特色美食之一，把魚洗凈拌上糯米粉和紅辣椒放到壇子里腌10天半個月。要吃的時候，就把腌成的魚從壇子里取出，放上姜、蔥，用茶油或菜油煎，絕對是一道酸辣醇香的風(fēng)味菜。
      
		  
      
		      
				 
      
					 
      
						
					 
      
				 
      				 
				 
		  
      
        
      
        
      
        
        
      
        
      編輯：陳江南作者：
      
        
        
        
      
      
      
      
       
      
	  
        
        
      
            
      
            
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