浙江省建德市境域水系由新安江、蘭江、富春江三條干流，來過這里的人無不為這彎彎悠悠的一江好水所傾倒。在這么好的水的滋養(yǎng)下，這一排排大棚里種的會(huì)是什么呢？

　　女記者：“跟著到棚里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，呀，這是什么呀。”男記者：“這里種的是草莓呀！”女記者：“兩眼放光了吧，來嘗一個(gè)。”男記者：“呦，這么多草莓，你給我找一個(gè)剛剛泛紅的，太沒誠(chéng)意了吧。”女：“別客氣，嘗一個(gè)再說。”男：“行，我就先嘗嘗。”女:“怎么樣？”男：“你還別說，這個(gè)草莓雖然顏色白,吃起來還真是有點(diǎn)兒甜味。一般草莓這個(gè)時(shí)候吃起來是發(fā)澀的。”

　　這種身披綠衣的草莓品種叫“阿瑪奧”，是2007年從日本引到建德的，在它還只有六成熟的時(shí)候甜度就能達(dá)到十以上了，但是按照消費(fèi)習(xí)慣，養(yǎng)殖戶會(huì)等到紅透了再上市。

　　男：“恩，好吃，好看，果肉吃到嘴里也特別柔軟。”女：“現(xiàn)在還處于試種的階段，大概有三四十畝吧。它的優(yōu)勢(shì)就是它的畝產(chǎn)比別的品種多出五百斤左右。”男：“品種不只這一個(gè)吧？”女：“對(duì)對(duì)對(duì)，在我們建德，草莓有20多個(gè)品種呢。”男：“這么多呢？！”女：“那是！”

　　盡管建德的草莓品種很多，果型大、色彩艷麗卻是他們的共通點(diǎn)。在新安江這一國(guó)家一級(jí)水源的滋潤(rùn)下，草莓長(zhǎng)得是個(gè)頂個(gè)的水靈，吃起來更是果肉多汁。

　　建德市農(nóng)技推廣中心水果服務(wù)站高級(jí)農(nóng)藝師，廖益民：“建德地理環(huán)境非常的優(yōu)越，水資源相當(dāng)豐富，造成了我們建德得天獨(dú)厚的小氣候環(huán)境。”

　　建德草莓主要在新安江畔種植，受小氣候的影響，這里冬暖夏涼，雨量充沛，光照充足，最重要的是江水常年保持在17°C左右。那恒定的溫度對(duì)于種植草莓有什么好處呢？

　　建德市農(nóng)技推廣中心水果服務(wù)站高級(jí)農(nóng)藝師，廖益民：“沿新安江兩岸種植的草莓受到當(dāng)?shù)貧夂蛴绊懯潜容^大的。對(duì)于保持土溫、利于草莓根系生長(zhǎng)發(fā)達(dá)、吸收營(yíng)養(yǎng)成分。”

　　草莓適宜冷涼的溫度，17-25度之間長(zhǎng)勢(shì)旺盛，但是氣溫過高或者過低過高，生長(zhǎng)都會(huì)抑制，氣溫恒定，采摘時(shí)間也拉長(zhǎng)了。

　　經(jīng)銷商：“11月20多號(hào)就開始上市了，一直到來年的5月中旬。”杭州是某水果批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人石新友：“它的整個(gè)供應(yīng)時(shí)間比較長(zhǎng)，基本上整個(gè)跨度可以超過半年。”

　　因?yàn)闅夂驐l件的影響，這里的草莓采摘時(shí)間比北方一些城市早一到兩個(gè)月。如今建德的草莓種植面積達(dá)到兩萬畝，為方便游客采摘，還大力發(fā)展立體栽培模式。

　　建德市草莓種植基地負(fù)責(zé)人葉青：“旅游團(tuán)都是與我們掛鉤的，外地從杭州、上海、南京、寧波來到游客基本上都到我們的草莓園采草莓吃的。”

　　某種植戶：“產(chǎn)量方面，我們是普通大棚的三倍。我種了30畝，一般采摘的有六七千人。”

　　種植戶：“我種了9個(gè)棚，毛收入大概20萬左右。上百人上我這里采摘，根本不用出去賣了，價(jià)格也好。”