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      央廣網

      這五年|互聯網 讓農產品成“網紅”

      2017-09-19 14:50:00來源:央廣網

        導讀:2012年9月26日,我國第一套全國性對農廣播頻率——中國鄉村之聲正式開播。五年來,成長歷練,碩果累累;

        2012年11月8日,中國共產黨第十八次全國代表大會在北京召開。五年來,中國發展城鄉一體,農村面貌煥然一新。

        中國鄉村之聲這五年,見證了十八大以來中國農村日新月異的這五年。為了感受并記錄中國農村這五年的深刻變化,今年夏天,中國鄉村之聲派出主持人團隊,歷時兩個多月,深入河北、山東、寧夏、四川、黑龍江等九個省、區的農村,實地采訪、體驗當下農村各行業、各群體的生產、生活。

        中國鄉村之聲主播體驗式系列報道《這五年》,第七篇:《互聯網,讓農產品成“網紅”》。

      主播慧思

        央廣網北京9月19日消息(記者傅雪琴 楊瀅 林慧思 景明)據中國鄉村之聲《三農中國》報道,江蘇省揚州市維揚區,大老遠就能看到“王鮮記”醒目的招牌。據說,那是當地一家專門賣水產品的老店。

        走進店鋪,大廳里沒有玲瑯滿目的商品,差不多一半區域,都擺放著電腦,完全不是想象中模樣。“王鮮記”的掌門人王俊迎了過來。

        他告訴主播,這是產品銷售區,規模并不大。與實體店銷售相比,“王鮮記”的客戶大部分在網上。

        王俊:現在因為有了電子商務,做電子商務有兩個需求,第一客戶有需求,第二我們自身生存有需求。員工不能賣螃蟹就和人家聯系,不賣螃蟹就不和別人講話,以前沒有這種概念,有了互聯網以后有了這種感受,需要聯機,要想辦法集中商品去聯機。

      王俊

        說起電商,王俊滔滔不絕。農產品電商,關鍵是物流。為了更加真切地了解水產品的配送情況,主播慧思跟著王俊一起,穿過銷售處后院,走進了倉儲車間。

        車間里,幾十名員工正在分揀、包裝剛剛打撈上來的“六月黃”大閘蟹和小龍蝦。大大小小的螃蟹,按照重量不同,被分成幾類,分別裝進不同的紙箱里,打包。

        正在忙著指揮裝載快遞包裹的銷售經理許力力告訴主播,旺季的時候,他們一天最多能從這里發出去七萬斤水產品。

        許力力:因為我們一年四季都有產品。銷售最火的、我們的招牌產品是高郵鴨蛋和大閘蟹。中秋節前后,每天好幾趟快遞從這里發貨。現在水產快遞的方式,比從前有很多改進,運輸途中損壞的比較少。網上銷售占比較大。

        與傳統店鋪不同,這間倉儲車間,聯接的是無限廣闊的線上銷售平臺。

        來到網絡銷售區,有四、五名工作人員正在電腦前敲擊著鍵盤,緊張處理著來自全國各地的訂單。

        看著忙碌的工作人員,王俊既感慨、又欣慰。他說,他干水產養殖30多年了,與互聯網“觸電”,是過去連想都沒想過的事。

        王俊:電子商務我們做到今年是第4年。從第一年根本沒有搞明白,通過這幾年對互聯網了解,我覺得電子商務實際上是互聯網交流方式,讓客戶有一個渠道能夠找到我們,然后通過我們的表達、圖片、視頻、文字,讓客戶了解我們、知道我們。

        王俊出生在“跑鮮”世家。所謂“跑鮮”,就是販賣魚鮮的人。早些年,漁民拉網捕魚上岸,就停靠在碼頭進行漁貨交易。販賣魚鮮的人,挑著扁擔到碼頭收購;然后健步如飛,奔走于市井之間,趁著新鮮,把產品賣出去。一個“跑”字,就能體現這個行當的辛苦。

        王俊:真的很辛苦,不論是刮風下雨,還是頂著烈日,馬不停蹄。跑鮮人從來不避寒暑,風里來雨里去的收魚賣魚,利潤也很微薄,夠養家糊口的,掙的是辛苦錢。肩上挑的是鮮活的農產品,然后比速度。因為過去沒有冰箱,賣不完就壞掉了,不值錢了。

        互聯網興起之后,這個已經“跑”進中年的男人,抓住了其中的商機。從2014年10月起,他先是在微博上推銷自己的產品,然后又逐漸轉到天貓微信做營銷。當傳統的水產養殖與新興的農村電商發生了碰撞,他的生意也發生了急劇變化。

        王俊:第一年我們做了五十多萬,第二年兩百多萬,第三年九百多萬,今年目前為止做到六百多萬,今年目標大概做到一千八百萬到兩千萬,剛剛開始只能占整個銷售的5%,現在可以占到整個銷售的50%。

        江南民歌:十五的元宵桂花糖的餡、麻鴨青蝦蔞蒿十二樣,流油的雙黃蛋鮮細嫩鮮細嫩,團臍的紫蟹哎,等你嘗啊.....

        搖著槳,主播坐在一條小漁船上,眼前是一片水塘。這里是“王鮮記”的水產養殖基地。他們銷往全國各地的水產品,就藏在這一片片水塘里。現在,主播慧思要體驗下湖撈螃蟹。不一會兒,一網活蹦亂跳的螃蟹和小龍蝦就被撈了上來。

        主播慧思:這可是我第一次撈螃蟹!螃蟹捕上來了,怎么分辨好壞呢?

        王俊:一般抓螃蟹后半部,然后抓兩只爪子,不能只抓一只爪子,否則螃蟹會自殘。一是看殼子顏色,青殼白肚,爪子是金顏色的,金爪黃毛。這個螃蟹就是好螃蟹。

        王俊的養殖基地,每一個水塘都有百米見方。沿著林蔭小路,穿過養殖基地,來到“王鮮記”的辦公區。王俊繼續講述這幾年水產品市場的新變化。

        王俊:過去模式很傳統,魚蝦蟹進了批發市場,批發戶買下來拉到農貿市場,雙方結合競價。隨著時代的變遷,需求的改變,出現了超市。近兩年又完全不一樣了,手機下單。我們過去認為,我不喜歡,誰會喜歡?其實是我們喜歡不喜歡不重要。整個導向變了,市場需求,附加在產品上面的服務大于產品本身。

        從“跑鮮”到攤點,從實體店到互聯網電商;最近一年里,王俊的“王鮮記”又進駐淘寶、在工商銀行融E購上線,還成為了順豐優選在華東區的重點對接客戶。除了門店和超市等傳統銷售渠道,王俊帶著他的產品,不斷地開拓著新媒體營銷平臺。

        王俊繼續侃侃而談。他說,電商已經破解了農產品“量價齊跌”的市場經濟怪圈。這幾年,養殖小龍蝦,成本低、利潤豐厚,養殖戶嘗到了甜頭,紛紛擴大養殖規模。按照市場規律,“量大”必然會導致“價跌”,但是,這個規律在互聯網面前失靈了。在新媒體平臺上,他的大閘蟹和小龍蝦,一直供不應求,“需求”似乎是永遠不會“飽和”的無底洞,

        王俊:我們家整個微商團隊大概3萬人左右。我們都是租用平臺,“有贊”、“有量”,淘寶上都有。我的體會是,微商也好,互聯網電商也好,最原始交易模式的基本道理沒有改變,就是信譽。只要有這個,隨便哪個渠道都可以活得很長,如果失去了誠信,不管做哪個渠道都走不遠。

        與王俊在一起,體驗農村電商人的工作和和生活,敬佩之情由然而生。王俊身上,依舊保持著農民的質樸本色,同時又有著農民企業家的睿智頭腦。他不僅是一個賣螃蟹、敢于上網賣螃蟹的“網紅”,他更是在電商領域開疆拓土、編寫出了農產品電商神話的“網紅”。

      編輯: 孔明

      這五年|互聯網 讓農產品成“網紅”

      中國鄉村之聲主播體驗式系列報道《這五年》,第七篇:《互聯網,讓農產品成“網紅”》。

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