央廣網烏魯木齊9月21日消息(記者姜茸)蒜香濃,農忙收。眼下,新疆吉木薩爾縣大蒜迎來采收季,央廣網團隊走進吉木薩爾縣新地鄉,了解吉木薩爾地理標志農產品白皮大蒜。

9月20日,央廣網推出2024《云遇豐收節·“新”豐景》聯動直播活動,山東、湖北、江西、新疆四地聯動,帶領觀眾“云上”看豐收,多角度展示秋收景象和農業現代化的成果。活動期間,央廣網各地團隊走進鄉村,與當地產業負責人、農民、專家等進行互動體驗,讓觀眾感受豐收的喜悅。

直播現場 (來源:央廣網直播截圖)

直播團隊和受訪者合影 (央廣網發 白仲珍 攝)

吉木薩爾白皮大蒜也叫新疆白皮大蒜,它與上海嘉定蒜、江蘇太倉蒜、山東蒜被譽為中國四大名蒜。在我國大蒜有200多個品種,綠嘴白皮大蒜只有吉木薩爾縣有。

吉木薩爾縣新地鄉大蒜種植專家羅正東介紹,吉木薩爾縣有著悠久的大蒜種植歷史,其獨特的山區氣候加上適宜的海拔,所產白皮大蒜個大、皮薄、瓣勻、味醇香辣、質地緊密、大蒜素含量高、氨基酸種類全、耐貯易運、久不變味,深受各地“追捧”。

吉木薩爾綠嘴白皮蒜 (央廣網記者胡苗苗 攝)

在新地鄉百畝白皮大蒜種植基地示范點負責人張懷清的大蒜地,大蒜采挖機正在作業,農戶則緊跟其后,對采挖大蒜進行第一道分揀。他介紹,2021年,吉木薩爾縣首次成功試驗白皮大蒜集中連片種植,今年這種模式在吉木薩爾縣實現大面積推廣,意味著吉木薩爾白皮大蒜生產正在向產業化方向邁進。

大蒜百畝連片核心示范區 (央廣網記者丁安 攝)

大蒜栽種機和大蒜采挖機 (央廣網記者姜茸 攝)

據了解,今年,吉木薩爾縣共種植大蒜3462.4畝,這一數字較去年增長12.9%。為做大做強農業優勢特色產業,吉木薩爾縣已建立大蒜核心示范區19個,目前已新建、在建76座。物聯網、水肥一體化、數字農業設備等一批現代化農業技術在農業生產中積極應用推廣,為產業加快發展催生澎湃動力。

田疇織錦繡,沃野繪新景,一張豐收答卷寫在吉木薩爾縣廣袤的大地上。產業興旺、鄉村振興,今日新疆,正鋪展農業產業更興旺、鄉村面貌更迷人的絢麗畫卷。

編輯:郭璁悅
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