12月17日,銅川市印臺區中醫醫院一樓中藥茶飲膳食診室,霧氣氤氳,藥香四溢,桌子上擺著四壺中醫藥茶飲。“這是我們目前研發的一個二十四節氣系列茶,另外三種分別是酸梅湯、醒酒湯、減肥茶。”中藥茶飲師肖欣如是介紹。

中藥代茶飲,是在中醫理、法、方、藥理論原則指導下,用中草藥與茶葉配用,或以中草藥(單味或復方)代茶沖泡、煎煮,然后像茶一樣飲用,是中醫防病治病、調理陰陽、養生健體的特殊中藥應用形式,相較于傳統湯劑,代茶飲以其便捷性更易融入大眾的生活。

近日,銅川市印臺區中醫醫院申報的“孫思邈食療思想指導下中藥代茶飲的研究與實踐”獲市級科研立項。“孫思邈食療思想指導下中藥代茶飲的研究與實踐”是印臺區中醫醫院與陜西中醫藥大學附屬醫院中醫藥健康旅游示范基地合作的項目,旨在進一步挖掘和傳承孫思邈食療學術思想的價值,通過中藥代茶飲的配伍研究來充分發揮中醫藥在防治慢性病中的作用和優勢,將來應用于臨床慢性病的防治。

李林正在調配冬至的代茶飲(印臺區委宣傳部供圖)

在中醫藥適宜技術茶飲制劑室,科研團隊工作人員李林正在調配冬至的代茶飲。“這里面有黃芪、當歸、龍眼,主要功效是補氣活血、生津養血。”李林說。

該項目第一負責人、印臺區中醫醫院副院長史軍平說,該項目于今年7月1日正式立項,目前已完成第一階段的資料查閱、方案設計、設備購買工作;2025年將主要進行配伍研究、技術培訓、臨床觀察,形成九種體質中藥代茶飲。

“在中醫院公眾號上看到有代茶飲,就來試飲,醫生幫我辨析體質,推薦我飲用二十四節氣系列茶。”居民劉靜說。該項目第二負責人、陜西中醫藥大學附屬醫院副主任醫師仇永鋒表示,中藥代茶飲的使用應用范圍廣泛,可用來治療或輔助治療疾病,達到“未病先防,既病防變,養生保健”的效果。(印臺區委宣傳部供稿)

編輯:陳鏘
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