央廣網上海5月18日消息（記者楊靜）在崇明新村鄉的大米訂單種植基地里，幾臺插秧機正在忙碌地進行自動化插秧作業。這些早稻大米將于今年10月豐收，將通過智慧供應鏈和終端配送，成為全國各大城市千家萬戶的“盤中餐”。

　　上周，叮咚買菜與上海崇明新村鄉人民政府簽署戰略合作協議，啟動了叮咚買菜2021年度早稻大米訂單農業項目，而在同為大米優質產區的江蘇鹽城，正在建設中的晚稻大米訂單農業基地也同步啟動，整體“承包”面積達3萬畝。

　　一碗兼具營養和口感的米飯，是中國人日常餐桌上不可或缺的“重頭戲”。為此，從插秧到收獲，叮咚買菜采購專家和品控團隊也將全程駐扎基地，嚴控大米品質。此外，在大米的加工到終端配送環節，叮咚買菜也分別設立叮咚專屬標準，實現大米產品的全程可追溯，

　　叮咚買菜高級副總裁徐志堅表示，走向產地、以科技創新推動農業供給側升級，是叮咚買菜一直以來堅持的發展方向。今年是叮咚買菜發力大米訂單農業的第一年，預計全年大米銷售量將達6萬噸。未來還將持續在全國范圍拓展產地布局，預計明年大米訂單農業基地面積將達5萬畝。

　　此外，除了在全球20多個地區建設350個生鮮直采基地外，越來越多的“叮咚農場”將在全國各個優質生鮮產地陸續啟動。