日本料理學會?中國啟動儀式暨【Kurogi上海】周年慶在上海蘇寧寶麗嘉酒店舉行 （央廣網發 主辦方提供）

　　央廣網上海4月30日消息（記者傅聞捷）昨天下午，日本料理協會中國分會在上海成立，當天，來自東京的日料餐廳黑木（KUROGI）坐落于蘇寧寶麗嘉酒店的首家海外分店也在現場同步慶祝了它的一周年生日。

　　日本料理學會創始人理事長村田吉弘先生一直致力于向本國及海外傳播日本料理文化，他在現場表示：”今天來見證日本料理學會?中國的啟動，也希望日本料理學會?中國在中國能夠助推日料這種健康的飲食方式以專業的料理技術和用心的出品，被更多中國消費者喜歡。”

　　有著上海灘最貴日本料理之稱的“黑木（KUROGI）”，由知名建筑師隈研吾設計，是日本知名影星木村拓哉微博第一張美食照片打卡地，本身極具話題性。

　　一年前，借由蘇寧旗下日本最大規模免稅零售企業樂購仕（Laox）的創新運作，頂著“東京最難預訂日料餐廳”的光環，”KUROGI黑木”在萬眾期待中亮相蘇州河畔，在上海開設海外第一家分店“KUROGI上海”。黑木餐廳傳奇掌門人黑木純（Kurogi Jun）在活動現場表示：“我由衷希望為中國日本料理文化作出貢獻。日本料理學會的成長離不開村田吉弘先生和栗棲正博先生，希望自己能像兩位前輩學習。今年日本料理成為世界文化遺產，這是高度認可日本料理的表現，我希望把純正日料食材和技術帶給中國消費者！”

　　作為蘇寧全球化戰略的關鍵性布局，樂購仕多年一直致力于連接中日的優質商品和產業資源，“KUROGI上海”正是樂購仕引進日本高端消費體驗的“全服務”策略之一。隨著蘇寧國際化業務布局的發展，依托蘇寧八大產業的資源優勢，蘇寧國際正在全球范圍內甄選優質的消費體驗，持續推廣日本優質商品和文化，致力于將這種體驗引入中國，更好的服務新一代消費者。