隨著金秋時節的到來，黑龍江省樺南縣駝腰子鎮金黃色的黏玉米也迎來了采收季，不僅裝點了鄉村的風景，更成了農戶增收、鄉村振興的重要支柱。樺南縣駝腰子鎮通過深耕玉米深加工領域，成功將“小”玉米打造成市場上的“金鑰匙”，為當地經濟發展注入了強勁動力。

秋日的黑土地，稻浪飄香滿目翠，五谷豐盈待歸倉。樺南縣圣鑫源金缸村種植基地的黏玉米已經成熟，高聳挺立的玉米稈上，結出顆粒渾圓的玉米棒，穿梭于田間的大型收割機，正把一株株玉米秸稈粉碎裝車運輸作為青貯飼料，又把一穗穗鮮食玉米棒收入“囊中”，不一會就裝滿了車廂。

樺南縣圣鑫源農業公司生產收購部經理劉恒偉說：“我公司的黏玉米是從8月25號開始收割，都是使用大型機械設備收割，每天工作量在12小時左右，每天收割玉米150畝左右。”

劉經理還自豪地說：“當天收割的玉米，當天就完成生產加工，這樣能保持玉米的甜度和口感，營養成分也能更好的鎖住。”

駝腰子鎮黏玉米收割現場

樺南縣駝腰子鎮黑土層深厚、有機質含量高、生態環境好、晝夜溫差大，非常適宜甜糯玉米的生長，具有發展鮮食玉米得天獨厚的產地優勢、科研優勢和產業優勢。走進樺南縣圣鑫源農業公司鮮食玉米加工車間，一根根金黃鮮亮、顆粒飽滿的玉米經歷挑選、剝皮、清洗、蒸煮、冷凍等程序后華麗變身，成為市場“搶手貨”。從玉米地采收到成品出貨最大限度地保留了鮮食玉米的水分營養和口感。

據了解，這里采摘的黏玉米從采摘到入庫只需要40分鐘，200公頃的土地上，平均每公頃可產出玉米36000棒。截止到今年，已經將玉米銷售到了南京、臨沂、福建及青島。為確保鮮食玉米連片種植，樺南圣鑫源農業公司高于市場價格從農民手中流轉土地，并優先雇傭農戶入企務工，農民既獲得了流轉土地收入，更分享了加工、銷售環節效益。

工人在處理剛采摘完成的黏玉米

樺南縣駝腰子鎮金缸村村民胡建民說：“我家也種植玉米十多年了，自從去年圣鑫源公司在這兒種植黏玉米，就把土地包給圣鑫源公司種植黏玉米，不僅土地承包能賺錢，在工廠上班也能掙工資，增加了不少收入，所以這份工作我非常愿意干。”

近年來，樺南縣聚焦“糧頭食尾”，不斷做強優質農產品加工產業，目前，黏玉米種植面積發展迅速，年產3000萬棒以上，2024年樺南縣鮮食玉米加工企業播種面積達1萬畝，預計產量3500萬棒。鮮食玉米加工企業已發展到8 家，帶動就業2000余人。接下來樺南縣將大力挖掘鮮食玉米新產品潛力、拓展市場空間，不斷拉長產業鏈條。同時，引進具有一定產業規模、行業影響力的鮮食玉米加工企業，壯大加工企業群體。通過鮮食玉米產業發展帶動農民增收致富，推動鄉村振興和縣域經濟發展。

（通訊員 王澤宇 丁鐳）

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