昨天，上海市食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)稱(chēng)，對(duì)今年“3·15”期間“餓了么”外賣(mài)平臺(tái)被央視曝光涉嫌違反食安法的行為，約談其公司主要負(fù)責(zé)人并正式立案調(diào)查，并對(duì)此前已立案調(diào)查的該公司相類(lèi)似違法行為罰款12萬(wàn)元，送達(dá)《行政處罰決定書(shū)》。

　　去年餓了么即被查因未把關(guān)“后廚”資格

　　早在去年11月，上海市食藥監(jiān)局已經(jīng)對(duì)上海拉扎斯信息科技有限公司（“餓了么”公司注冊(cè)名稱(chēng)）進(jìn)行立案調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，瑪麗蓮飲品（黃浦區(qū)西藏南路995號(hào)）等餐飲單位在“餓了么”網(wǎng)頁(yè)上展示的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》載明的住所，與網(wǎng)站標(biāo)識(shí)的經(jīng)營(yíng)地址不符，且未查見(jiàn)《餐飲服務(wù)許可證》。

　　結(jié)果顯示，包括上述飲品店在內(nèi)的，入網(wǎng)“餓了么”并在線(xiàn)經(jīng)營(yíng)的6家餐飲服務(wù)提供者均未取得有效的《餐飲服務(wù)許可證》�！梆I了么”公司在未核查許可證真實(shí)性和有效性，也未簽訂書(shū)面合同、保存相關(guān)審核資料的情況下，向其提供網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)服務(wù)。最終，因違反食品安全法第六十二條規(guī)定，公司被處罰人民幣12萬(wàn)元。

　　企業(yè)老總被約談開(kāi)通24小時(shí)投訴熱線(xiàn)

　　上海市食藥監(jiān)管局昨天表示，對(duì)于央視“3·15”晚會(huì)曝光的相關(guān)情況高度重視，已立刻向“餓了么”位于上海的總部發(fā)出約談通知，要求其在上海注冊(cè)登記的公司上海拉扎斯信息科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人就被曝光的問(wèn)題，向食藥監(jiān)管部門(mén)作出詳細(xì)說(shuō)明，并提交整改報(bào)告。如查實(shí)“餓了么”存在違法違規(guī)情況，將從嚴(yán)查處。

　　食藥監(jiān)部門(mén)責(zé)令“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)對(duì)被曝光問(wèn)題立即整改，對(duì)相關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)，對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展全面排查，完成全面整改。

　　“餓了么”創(chuàng)始人、CEO張旭豪在約談中表示，公司將下線(xiàn)所有涉事違規(guī)餐廳，并已開(kāi)通24小時(shí)投訴熱線(xiàn)；其次將進(jìn)一步升級(jí)入網(wǎng)餐飲審核流程，以最嚴(yán)格的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)控新增商家安全性；再次將繼續(xù)排查存量餐館的證照真實(shí)性，對(duì)“一店多開(kāi)”、市場(chǎng)人員私自篡改商戶(hù)地址等問(wèn)題將加大核查和查處力度。同時(shí)，“餓了么”還將委托第三方建立網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。

　　下一步，監(jiān)管部門(mén)將要求“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)向監(jiān)管部門(mén)提交線(xiàn)上商家的數(shù)據(jù)，并納入誠(chéng)信體系，對(duì)這些商家進(jìn)行分級(jí)監(jiān)管。

　　滬向京移送違法線(xiàn)索涉美團(tuán)百度外賣(mài)平臺(tái)

　　“有個(gè)煤氣灶，就能開(kāi)餐飲店嗎？”上海市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)閻祖強(qiáng)說(shuō)，從2014年開(kāi)始，監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)對(duì)“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)進(jìn)行多次約談，并出臺(tái)了送餐標(biāo)準(zhǔn)指南等一系列監(jiān)管意見(jiàn)，開(kāi)放了政府監(jiān)管數(shù)據(jù)的接口，查處了不少案件。“但是網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)掌控食品安全的能力，與其擴(kuò)張的速度不匹配，導(dǎo)致問(wèn)題一再爆發(fā)�！遍愖鎻�(qiáng)表示，對(duì)于干擾餐飲市場(chǎng)正常秩序，甚至造假、欺詐、不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的行為，監(jiān)管部門(mén)將嚴(yán)肅查處。根據(jù)新修訂的《食品安全法》，如查實(shí)網(wǎng)絡(luò)送餐平臺(tái)未對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證，或未履行報(bào)告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)的，可處5萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款。此后，上海各級(jí)食藥監(jiān)管部門(mén)均對(duì)餓了么等在滬開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)送餐平臺(tái)進(jìn)行了調(diào)查和監(jiān)管。

　　近期，上海市食藥監(jiān)部門(mén)正組織對(duì)本市4萬(wàn)余戶(hù)次主要網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上的入網(wǎng)餐飲單位是否存在無(wú)證、套證、假證、超范圍經(jīng)營(yíng)等非法行為開(kāi)展全面清查，發(fā)現(xiàn)存在違法行為的將對(duì)平臺(tái)和入網(wǎng)單位開(kāi)展查處，發(fā)現(xiàn)涉嫌變?cè)�、偽造許可證行為的，將追查變?cè)�、偽造許可證的責(zé)任人，并移送公安部門(mén)追究法律責(zé)任。

　　去年底，市食藥監(jiān)局委托第三方機(jī)構(gòu)對(duì)平臺(tái)上兩千余家餐館進(jìn)行網(wǎng)上監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)的疑似無(wú)證、套證、假證、過(guò)期證等問(wèn)題餐館，要求平臺(tái)對(duì)核實(shí)確認(rèn)的立即

　　作下線(xiàn)處理，平臺(tái)根據(jù)要求共下線(xiàn)問(wèn)題餐館760余戶(hù)。新修訂《食品安全法》實(shí)施以后，食藥監(jiān)部門(mén)已對(duì)餓了么、大眾點(diǎn)評(píng)、外賣(mài)超人等3家存在違反《食品安全法》行為的本市網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)依法處以共計(jì)36萬(wàn)元的罰款，并向北京市食藥監(jiān)局移送了美團(tuán)外賣(mài)、百度外賣(mài)2家外埠網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)的違法線(xiàn)索。

　　餓了么CEO

　　公司存在無(wú)法回避的問(wèn)題

　　京華時(shí)報(bào)訊（記者孟凡澤）在央視“3·15”晚會(huì)上，“餓了么”外賣(mài)平臺(tái)被曝光存在多個(gè)商家無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)，且該公司經(jīng)理為這些外賣(mài)商家提供各種支持，引導(dǎo)商家虛構(gòu)地址、上傳虛假實(shí)體照片等。對(duì)此，“餓了么”創(chuàng)始人兼CEO張旭豪發(fā)內(nèi)部信稱(chēng)，公司確實(shí)存在無(wú)法回避的問(wèn)題，管理層愿承擔(dān)責(zé)任。

　　“此時(shí)，我相信大家心里和我一樣難過(guò)。在央視‘3·15’晚會(huì)中，‘餓了么’的食品安全監(jiān)管問(wèn)題被點(diǎn)名曝光，這暴露出公司在資質(zhì)審核和管理環(huán)節(jié)存在著無(wú)法回避的問(wèn)題。”張旭豪在內(nèi)部信時(shí)表示，我們必須承認(rèn)，在食品安全管理上，“餓了么”確實(shí)存在失職之處。他本人和管理層也應(yīng)對(duì)此承擔(dān)責(zé)任，對(duì)于曝光的問(wèn)題，必須“去尋求更完善的方式和方法解決問(wèn)題”，并且“要快，要堅(jiān)決，要見(jiàn)效果”。

　　他認(rèn)為，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，不應(yīng)該有任何借口。同時(shí)，張旭豪稱(chēng)：“在行動(dòng)之外，希望大家不要就此事隨意發(fā)表言論，不當(dāng)?shù)难哉摃?huì)被外界誤讀，甚至?xí)�被看作是代表全公司的態(tài)度”，“我們現(xiàn)在更需要用事實(shí)說(shuō)話(huà)，用行動(dòng)重新贏(yíng)得尊重”。

　　15日晚，“餓了么”官方對(duì)央視曝光問(wèn)題回應(yīng)稱(chēng)，已經(jīng)緊急成立專(zhuān)項(xiàng)組，下線(xiàn)所有涉事違規(guī)餐廳，并連夜部署，核查全國(guó)范圍的餐廳資質(zhì)。