近日，揚(yáng)州做了一盆號(hào)稱是世界上最大份的炒飯，重達(dá)4噸多，試圖一舉刷新吉尼斯紀(jì)錄。

　　不幸的是，量太大，有的壞掉了，至少有150公斤的炒飯被送進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)喂豬。由于違反吉尼斯“食品最終要供民眾食用不得浪費(fèi)”的規(guī)定，該項(xiàng)挑戰(zhàn)被宣告失敗。對(duì)此，吉尼斯官方特意聲明，吉尼斯世界紀(jì)錄不接受任何不道德的紀(jì)錄。

　　最大份炒飯更像是炒作。當(dāng)然，地方通過(guò)一些另類方式來(lái)推廣當(dāng)?shù)匚幕�，或者建立旅游品牌，其初衷都是無(wú)可厚非的。不知從何時(shí)開(kāi)始，一種追求最龐大、最多、最重的“最”文化審美開(kāi)始流行，也似乎在吉尼斯那里找到美學(xué)和價(jià)值觀上的共鳴。

　　在這種審美的驅(qū)動(dòng)下，僅是餐飲界，最大辣椒炒肉、最大剁椒魚(yú)頭、最大南瓜餅在國(guó)內(nèi)出鍋。近年來(lái)，諸如“最大規(guī)模的孕婦瑜伽課”“最多人在床上吃早餐”“最多人同時(shí)打麻將”等別開(kāi)生面的紀(jì)錄也誕生了。在素有集體主義情結(jié)的我國(guó)，這種依托于“人海”和復(fù)制等低水平技術(shù)手段的人類文化奇觀，似乎實(shí)現(xiàn)起來(lái)不大困難，反而還頗具優(yōu)勢(shì)。

　　也許有人說(shuō)，申請(qǐng)吉尼斯紀(jì)錄本就是娛樂(lè)為主、重在參與，何必要較真兒，還來(lái)說(shuō)三道四的。不妨來(lái)了解下吉尼斯紀(jì)錄的初衷：以獵奇取勝的《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》，集世界上最好、最美、最怪、最偉大的事物為大全，涵蓋建筑、科技、藝術(shù)等各個(gè)領(lǐng)域，其中不乏光怪陸離，難以想象的紀(jì)錄。

　　吉尼斯紀(jì)錄追求“最”，但“最”的內(nèi)涵并不局限于簡(jiǎn)單重復(fù)所創(chuàng)造的數(shù)字。那些真正令人稱贊的“最”，大多是基于有價(jià)值的創(chuàng)造，彰顯著個(gè)人能力的突破。這種意義上的“最”，可能是女歌手在粵語(yǔ)地區(qū)唱片銷量之最，或者某位網(wǎng)絡(luò)作家創(chuàng)造的連續(xù)100個(gè)月“不斷更新”、總閱讀人次達(dá)2.6億的驚人數(shù)字，也可能是銀行職員創(chuàng)造的最快數(shù)錢速度。

　　但稍加審視一下那些依靠人力或者簡(jiǎn)單重復(fù)創(chuàng)造的“最”，往往直白地顯現(xiàn)著商業(yè)意圖和宣傳目的，背后大多由企業(yè)策劃、包裝，甚至不乏地方政府的影子。僅就這盆最大份炒飯來(lái)說(shuō)，盡管當(dāng)?shù)卣�府在事后迅速聲明此次活�?dòng)主辦方是行業(yè)協(xié)會(huì)，但無(wú)法否認(rèn)該地旅游局充當(dāng)了支持單位的角色。

　　反過(guò)來(lái)說(shuō)，為何不少企業(yè)和政府合謀的吉尼斯紀(jì)錄難逃“人海”或者“最大只”的窠臼呢？從審美上說(shuō)，或許是單薄想象力和乏善可陳的創(chuàng)造力在作怪。要論可操作性，這的確是最簡(jiǎn)單速成的方式。一旦找到噱頭，參與者各盡其能，各取所需，只要人多、砸錢，短時(shí)期就能搞定。最后再看效果，總能霸占人們的電子屏幕，以大體積賺得眼球。

　　如此看來(lái)，這般神奇、高效而且具有視覺(jué)沖擊力的手段則是能上則上，而機(jī)械復(fù)制和實(shí)用主義總是能創(chuàng)造人類奇跡。這種價(jià)值結(jié)合所迸發(fā)出來(lái)的能量，并不僅在創(chuàng)造吉尼斯紀(jì)錄上得到淋漓盡致的釋放，人們也不難從小到地方政府辦公樓、大到城市規(guī)劃甚至地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展上尋到蹤跡。

　　最豪華辦公樓畫(huà)風(fēng)曾經(jīng)在地方流行過(guò)一陣，仰望天空的數(shù)百家飛行小鎮(zhèn)也一哄而上過(guò)，山寨照搬的文化創(chuàng)意園區(qū)也雨后春筍般生長(zhǎng)過(guò)。

　　沒(méi)有最龐大，只有更龐大。沒(méi)有最轟動(dòng)，只有更轟動(dòng)。有意味的是，在發(fā)展地方旅游、樹(shù)立城市形象的動(dòng)機(jī)下，各地高調(diào)比我家炒飯最大，你家螃蟹最多的陣仗，毫不鮮見(jiàn)，但公開(kāi)較勁我這兒市場(chǎng)最公平、監(jiān)管最得力、服務(wù)最人性的姿態(tài)，卻是少之又少。

　　最大份炒飯的結(jié)局看上去并不完美，只差那么150公斤的疏漏，就可以載入吉尼斯史冊(cè)。這盆被寄予厚望的炒飯，耗費(fèi)的不僅是粒粒皆辛苦的糧食，還有任意調(diào)遣的公共資源，以及數(shù)年積淀的城市形象。

　　再美味的炒飯，再精心的炒作，變餿了，過(guò)量了，也難以下噎。從某種意義上說(shuō)，最大份炒飯餿掉的不僅是米飯，還有附著在其之上的發(fā)展觀。

　　作為看客，瞅著這份炒飯，僅是看著，也覺(jué)得膩了。