央廣網(wǎng)成都10月16日消息(記者賈宜超)由成都市人政府主辦的2019成都國(guó)際美食節(jié)即將拉開(kāi)帷幕。記者了解到,10月15日至10月20日,成都將以美食為媒,邀請(qǐng)全球“好吃嘴”共赴美食盛宴,掀起一場(chǎng)場(chǎng)美食狂歡。

  2019成都國(guó)際美食節(jié)由成都市人政府主辦,成都市商務(wù)局、成都市文化廣電旅游局承辦。今年的美食節(jié)將推出“一賽、一展、一盛典”三大亮點(diǎn)主題活動(dòng),加上五大分會(huì)場(chǎng)、10余個(gè)美食體驗(yàn)區(qū)、全城千個(gè)商家點(diǎn)位助力,展現(xiàn)成都“海納百川”的多元化、國(guó)際化美食,進(jìn)一步引領(lǐng)成都美食與國(guó)際美食文化的融合發(fā)展,以全球視野大力發(fā)展成都美食文化產(chǎn)業(yè)。

  作為2019成都國(guó)際美食節(jié)的重頭戲之一,此次國(guó)際美食大廚邀請(qǐng)賽備受矚目。10月15日下午,已獲得正式邀請(qǐng)的50余位中外大廚攜自己的獨(dú)門(mén)拿手好菜在四川旅游學(xué)院開(kāi)啟了一場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)廚藝大秀。10月16日傍晚,2019成都國(guó)際美食節(jié)夜間市集將在成都鐵像寺水街沸騰開(kāi)市,一直到10月20日,連續(xù)5天,各地美食輪番登場(chǎng)。

  美食展現(xiàn)場(chǎng),還首次設(shè)立各具特色的四大展區(qū),給市民及游客帶來(lái)一場(chǎng)深度“舌尖”體驗(yàn):美食體驗(yàn)展區(qū),能?chē)L遍成都22個(gè)區(qū)(市)縣的特色小吃以及國(guó)際美味;天府風(fēng)味展區(qū),成都地標(biāo)性食材扎堆;“美味方舟”慢食主題展區(qū),全球各地大廚帶來(lái)的美味將讓市民游客“大開(kāi)眼界”;周邊文創(chuàng)展區(qū),則展示來(lái)自全球的各類(lèi)美食文創(chuàng)衍生品。

  美食節(jié)期間,10月16日至20日,2019成都國(guó)際美食節(jié)錦江區(qū)、青羊區(qū)、郫都區(qū)、天府新區(qū)、新都區(qū)五大分會(huì)場(chǎng),也將輪番推出各大精彩的逛吃活動(dòng)。錦江區(qū)分會(huì)場(chǎng)主打東門(mén)市井、太古里、九眼橋等美食街區(qū),以“金秋耍成都 時(shí)尚美味在錦江”為主題,將推出“我眼中的錦江美食”主題演講、錦江美食攝影展、錦江美食評(píng)選等活動(dòng)。

  青羊區(qū)分會(huì)場(chǎng)以“金秋耍成都 美食饗青羊”為主題,將推出美食詩(shī)詞展+美食攝影展、新十大特色小吃評(píng)選“尋味青羊”、文殊素食主題品鑒會(huì)“味在青羊”等四大活動(dòng)。郫都區(qū)將在10月18日至20日舉行2019成都國(guó)際美食節(jié)郫都會(huì)場(chǎng)暨第七屆郫縣豆瓣博覽會(huì)。天府新區(qū)分會(huì)場(chǎng)將在10月18、19日開(kāi)啟金秋夜市。新都區(qū)分會(huì)場(chǎng)則將在沸騰小鎮(zhèn)舉辦“2019成都火鍋音樂(lè)節(jié)”。