央廣網成都5月23日消息(記者賈宜超)2019年成都百萬職工技能大賽金牛區評茶員技能大賽日前在成都市金牛區五塊石大西南茶城舉辦。此次大賽旨在通過展示規范的茶葉審評操作程序、準確判斷茶葉品質與術語描述,強調技能的發揮、呈現參賽者的技術水平。
本次大賽由成都市金牛區總工會、金牛區人社局主辦,這也是金牛區首次舉辦評茶員技能大賽。本次競賽由理論考試和技能操作兩部分組成,涉及實操的模塊有:茶形辨認、香味排列、品質審定、茶湯品鑒、產品設計等。
據介紹,本屆大賽以國家職業技能標準中級工及以上職業資格等級的要求為基礎。舉辦評茶員大賽對推動金牛區建設評茶員專業技能人才隊伍,不斷提升評茶員的職業素養和技能水平,更好地改善茶葉生產加工技術和打造特色茶品牌等方面具有重要的意義。