圖中的紅點代表問題商戶（央廣網記者 杜金明 攝）

　　央廣網寧波1月18日消息（記者杜金明 通訊員張淑蓉）打開系統，點點鼠標，外賣平臺上的商家信息就能一目了然，不良商家無所遁形。寧波率先自行研發的這款網絡訂餐智能監控系統已經升級到3.0版本，一秒鐘能完成27家餐飲單位的比對，相當于人工核查的幾千倍。

　　寧波研發的網絡訂餐智能監控系統，通過運用大數據采集和圖片識別技術，24小時自動采集、保存和識別網絡訂餐平臺所有目標商戶的經營信息，自動與監管部門證照許可信息進行比對，能精準、快速、持續地識別出訂餐平臺上商家缺證、假證、證件超時限、經營超范圍等違規情況，并能自動地標注違規單位標的地理位置，提高監管效率。

　　寧波市市場監管局相關負責人介紹說，本次升級的3.0系統，主要實現了四大功能，一是轄區內所有入網餐飲單位底數的有效查取，；二是實現了線下執法，執法人員所在方位方圓幾百米以內違規入網餐飲單位的實時查取；三是實現了轄區內所有入網餐飲單位按照銷量排序的查取；四是實現了轄區內消費評價，問題較多餐飲單位的查取；從而實現了執法的針對性。

　　為了驗證系統的準確性，記者跟隨市場監管部門的執法人員，進行了一次現場執法。

　　1月17日上午10：30左右，市場監管局工作人員通過網絡訂餐智能監控系統，把搜索中心點定位在寧波文化廣場，系統在其周圍方圓一公里的范圍內進行掃描，尋找問題店鋪。僅僅用了不到30秒的時間，系統屏幕上就出現了3個紅點，這些紅點正是問題店鋪。操作人員選取了其中一個紅點，點開后，發現這是一家壽司店，其上傳的食品經營許可證是一張隨便找來的類似的照片，營業執照處顯示空白，屬典型的證照不全。操作人員立即進入監管執法，把這家店鋪的違規信息推送到鄞州區新城市場監督管理所，執法人員掌握信息后，就可及時趕到店鋪進行線下執法。同時，操作人員還把違規信息推送給了商家和所屬網絡訂餐平臺，督促限期整改。

　　外賣商家上傳的假證（央廣網發 杜金明攝）

　　上午11：05，記者跟執法人員一起來到這家壽司店，經核實，這家店已經取得了食品經營許可證和營業執照，但沒有及時上傳到平臺。執法人員現場開具整改意見書，責令限期整改。同時，執法人員還通知這家店鋪所在的網絡訂餐平臺，先做下線處理，待其上傳了有效證照之后再上線。同時明確表示，如果拒不改正，將處以5000—3萬元罰款。

　　寧波市市場監管局餐飲服務監管處處長陳明說，網絡訂餐智能監控系統大大提升了監管部門的管控效能。“原來的系統1秒鐘可完成4家餐飲單位的比對工作，較人工效率提升了1200余倍；最新版本運算峰值一秒鐘能完成27家餐飲單位比對。”

　　寧波市場監管部門的最新數據顯示，截至2018年12月底，寧波市共有持證入網餐飲單位30350家，6500余家小餐飲單位完成整規，取締問題餐飲單位448家，全市小餐飲單位持證率從不到80%提升至93.9%，之后通過長效機制建設以及小餐飲登記證制度的實施，全市小餐飲持證率進一步得到了提升，中心城區無證餐飲基本實現“動態清零”。

　　陳明說，系統首先解決的是外賣商家的資質問題，比如是否有證照，證照是否真實有效，實際經營的菜品是否在核定的范圍內等等。“但目前對于商家虛假宣傳還不能核實，這就需要加強線下執法。線上只是一種形式和手段，大量的細節工作還需要在線下完成。”陳明認為，“把線上獲得的數據進行分析，用于線下的精準執法。餐飲食品安全規范，不單單是監管部門要做的，包括媒體、其他監管部門、社會公眾、消費者，都要主動監督，這樣消費環境才能更加優化。”