央廣網武漢12月11日消息(記者張毛清 恩施臺記者童思維)近日,湖北名茶“恩施玉露”通過農產品地理標志登記專家評審。此次由農業農村部中國綠色食品發展中心組織的2018年第四次評審會,湖北省僅此一個產品參評。
以恩施的好山好水為底蘊,造就了“恩施玉露”的良好品質,330多年的歷史文化增加了“恩施玉露”的身價。獨特的非物質文化遺產的加工工藝,特別是蒸青和整形上光的工序,使得“恩施玉露”的外形呈現形似松針、緊細圓直的特點,通過高溫殺青,使“恩施玉露”體現出“三綠”特征。這些獨特的、具有地理特征的優勢,獲得評審專家的一致好評,并對“恩施玉露”的發展前景寄予高度的期望。
據悉,恩施市對“恩施玉露”品質特點、產地環境、生產方式、人文歷史、產品知名度、產業發展前景等六個方面用PPT現場匯報,完成專家答辯環節,順利的通過了評審。