央廣網太原4月25日消息(記者李楠)國家統計局山西調查總隊抽樣調查資料顯示,2017年一季度,山西省活雞和雞蛋生產價格均呈大幅下跌態勢。與上年同期相比,活雞同比下降24.75%,與上年四季度環比下降14.55%;雞蛋同比下降30.04%,與上年四季度環比下降21.07%。
據了解,活雞和雞蛋生產價格下跌的主要原因:一是由于近年來家禽養殖不斷擴大,致使市場出現供過于求,產能過剩,家禽生產價格持續下滑。有關資料顯示,2016年末,山西全省活雞存欄量高達8918.6萬只,比上年同期增長8%。二是去年入冬以來,氣溫較常年偏高,有利于蛋雞生產,雞蛋產量保持增長態勢。2016年,全省雞蛋產量達83.3萬噸,比上年同期增長5.5%,雞蛋市場供給充足。三是元旦、春節剛過,受生產、生活消費滯后的影響,市場需求不足,使得對禽肉、禽蛋需求減少,致使禽肉、禽蛋生產價格下跌。四是由于近期全國16省先后出現H7N9疫情,疫情的暴發對畜禽業健康發展造成一定影響。山西省禽流感疫情尚未發現,但受到外省禽流感影響,居民對家禽消費信心產生了一定的消極作用,出現了消費遲滯,導致禽肉、禽蛋生產價格持續下跌。