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      央廣網

      長春:城里人的鄉村后廚

      2017-02-05 12:58:00來源:央廣網

        央廣網長春2月5日消息(記者劉源源 長春臺記者王琳琳)花點錢在農村租塊地兒,有人幫你種,有人幫你收,還有人幫你送貨上門……你呆在城里的家中,就能坐享綠色生活。今天,我們跟隨記者的腳步,去看看長春人的鄉村后廚。

        正月里的長春仍然是天寒地凍。一大早,記者就跟隨長春市興邦觀光生態種植專業合作社的工作人員,進城送菜了。送貨上門的第一家就是長春市南湖大路的居民劉影家。記者看到車上有白菜、蘿卜,還有土豆、毛蔥。

        劉影一邊接過送上門的菜,一邊笑稱自己現在成了“地主”!他說,送來的這些蔬菜,都是自家承包的地里種出來的純綠色有機蔬菜:“是在咱們自己租的地里摘的菜,新鮮。他們后半夜兩三點鐘起來摘菜,保證最新鮮的。我是2016年參加的,這些比市場的菜口感好多了,是農家肥,沒有農藥和化肥,吃著口感特別好。他們送菜風雨不誤。”

        城市居民為什么成了“地主”呢?長春市興邦觀光生態種植專業合作社總經理郝文告訴記者,這是一種新模式,城市居民到合作社承租一塊土地,合作社的工作人員負責給城市居民種植蔬菜,管理蔬菜,送貨到家:“現在合作社發展到一個城市與農村結合的平臺,是一個吉林省目前沒有消費者,只有生產者的一個平臺。為什么說沒有消費者呢,城市居民到我合作社購一塊土地,生產蔬菜,本合作社負責給他種植,給他運輸,給他管理,我們的蔬菜出來之后一站式直接到城市居民的餐桌。沒有第二環節、第三環節。 ”

        城市居民足不出戶,就能吃上新鮮的農家蔬菜。那種植的過程是怎樣呢?又怎么能讓城市居民放心呢?居民劉影告訴記者,這種菜的每個環節,他坐在家里就能看得到:“他們種菜,可以監控的,我能看到他們在地里干活,摘菜,怎么分菜,啥時候種,啥時候上的農家肥。吃這個菜俺們放心,有安全保障。菜直接送到我這,各個小區所有的地主都送到地方,一打電話來取,方便。”

        合作社負責送菜的工作人員劉國說,合作社里種的蔬菜品種多樣:“你預訂了就有,你要豬訂一頭,我們就按照一頭生產。菜也是這樣,大米也是按訂單來。”

        另一戶城市居民張慧說,越來越多的城市居民加入到了這個合作社,吃放心菜已經成了大家的共識:“我們小區年收入高的也有,普通的工薪一族也有,因為大家意識了健康的重要性,農藥減少,大家很重視。”

        新模式不僅讓城市居民受益,也讓合作社的經營者郝文的錢袋子鼓了起來。長春市興邦觀光生態種植專業合作社總經理郝文給我們算了一筆經濟賬:“我們大棚冬季生產一年是兩萬塊錢,為了給城市居民提供健康的蔬菜,我們提供了幾個抗病品種強的蔬菜,如大蔥,婆婆丁,芹菜。等到春天之后,2月末之后,我們這個棚全部種上了高科技的蔬菜。這個棚一年的周期下來,我一個棚的利潤可能達到8萬塊錢左右,與正常農業相比,增收的幅度大約達到增加收入30%以上。”

        郝文說,選對了經營模式,才帶來了可觀的收入: “我這個大棚啊,是鋼骨架,O型棚,是根據現代高新技術形成一種膜一種棚,外墻經過保溫處理,粘的外墻保溫,內部經過內部反光膜,opo膜,最后大膜經過二砸棚,三砸棚,地膜,多功能膜,溫度越低的時候多加層膜,降溫時再加一層膜,這樣減少燃燒的成本,咱們的利潤就上來了。”

        郝文表示,目前,合作社已初具規模,他還有更宏大的目標,爭取五年內,再搞起來30個蔬菜大棚,土地面積擴展到35公頃,吸引更多的城市居民:“我們合作社現在以鄉村旅游,生態種植、觀光為一體的多功能運作,吸納于城市居民10人以上,城市居民參與合作社種植方面達到100人以上,最后達到一個城市居民最大的后廚房,以觀光旅游帶動鄉村服務為一體化。”

      編輯: 趙亞蕓
      關鍵詞: 長春;鄉村;城市
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