重慶市供銷社云陽縣社生產桑葉豬獲致富密碼
2016-10-27 09:22:00 來源:央廣網
央廣網重慶10月27日消息(記者劉湛)重慶市供銷總社今天通報:市供銷社系統云陽縣源態生豬養殖專業合作社生產的無公害桑葉豬一上市,雖然肉價比普通豬肉貴3元/斤,但因其皮脆糥、肉嫩滑,受到市民的追捧。在云陽天宮市場的專賣店,不到半個小時,一條桑葉豬就被市民搶購一空。
云陽源態生豬養殖專業合作社成立于2014年,位于縣城近郊—水口鎮佛安村。該專業合作社以消費者對綠色無公害產品的企盼為切入點,堅持走綠色、無公害可持續發展之路,依托佛安村種植桑樹的傳統,借力家蠶基因組生物學國家重點實驗室和四川省食品發酵工業設計研究院的技術支撐,生產桑葉豬,重拾農家風味。
經過近三年發展,該社生產的生豬2015年獲得了農業部農產品質量安全中心“無公害農產品”證書,帶動20多戶精準扶貧戶種桑養豬,年出欄桑葉豬近1萬頭,開辟了殺年豬、訂單豬等銷售渠道,在縣城開設了5家專賣店,盡管桑葉豬價比普通豬價貴,但每天的桑葉豬一上市,即被市民搶購一空。
編輯:劉拓拓
關鍵詞:重慶
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