央廣網西安6月17日消息（記者雷愷 通訊員張偉峰 段勇）“企業要切實履行起質量安全的主體責任，對不合格產品堅決依法處置，特別是對故意弄虛作假的企業嚴懲重處，該移交公安的堅決移交公安，決不姑息！”6月17日，在陜西省食品藥品監管局組織的全省嬰幼兒配方乳粉生產企業質量安全會議暨企業檢驗員培訓班上，面對全省18家嬰幼兒配方乳粉生產企業老總、質量負責人和技術檢測人員，陜西省局局長胡小平的話擲地有聲，也表明了陜西省局強化嬰幼兒配方乳粉質量安全的態度。

　　陜西省目前共有18家嬰幼兒配方乳粉生產企業，其中17家使用羊乳生產嬰幼兒配方乳粉，嬰幼兒乳粉生產企業數量在全國排第二，羊奶粉產量約占全國的90%。為切實加強全省嬰幼兒配方乳粉質量安全監管工作，進一步規范嬰幼兒配方乳粉生產經營行為，陜西省食藥監局在出臺《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監管工作的意見》和組織召開質量安全會議的基礎上，對全省嬰幼兒配方乳粉生產企業的質量受權人和技術檢測人員集中進行培訓，切實推進企業落實主體責任。在為期17天的培訓里，參訓人員不僅要全面學習嬰幼兒配方乳粉質量安全的關鍵檢測項目有關理論知識，還強化對有關檢測項目的實踐操作，切實提高參訓人員的業務水平。當好產品質量安全的第一把關人。在培訓班看到，來自各企業的參訓人員如饑似渴，聽專家輔導津津有味，上機實踐操作一絲不茍。在培訓考試的18家生產企業中，來自陜西百躍優利士乳業公司的質量受權人王智成績排列第3名，他表示：“培訓機會來之不易，質量把關責任重大。回去后要切實履行好質量受權人責任，確保產品安全。”

　　陜西省局乳制品及飲品監管處有關負責人表示，按照計劃，全省將分兩期培訓企業的技術檢測人員231人，實現培訓全覆蓋。組織企業技術人員培訓只是加強質量監管的一項措施，在隨后的工作中，陜西省局還將進一步加大嬰幼兒配方乳粉生產企業質量安全治理力度，通過企業自查、專項抽檢、督導檢查和突擊檢查等措施，嚴格嬰幼兒配方乳粉生產企業監管，嚴格落實企業主體責任，嚴查企業違法違規行為，不斷提升全省嬰幼兒配方乳粉質量安全水平。