陜西將實施食品小作坊“一票通”制度
2016-05-17 15:17:00 來源：央廣網
央廣網西安5月17日消息（記者溫超）記者今天（17日）從陜西省食品藥品監督管理局獲悉，5月20日起，全省食品小作坊將實行食品小作坊“一票通”制度，對不能提供“一票通”的小作坊食品禁止流通，促使小作坊生產的食品來源可追溯、去向可查詢、風險可掌控、責任可追究。
據介紹，“一票通”是統一格式、統一內容，規范小作坊產品的銷售憑證，為同一種多聯票據，內容包括小作坊名稱、地址、許可證號、產品名稱、規格、數量、單價、合計、生產日期、保質期、供貨日期、購貨單位、收貨人、開票人、聯系電話等信息、流水號等。
陜西省食藥監局要求，小作坊向購貨的學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位食堂以及食品經營者、餐飲服務單位提供“一票通”票據。小作坊和采購單位將“一票通”票據裝訂成冊備查，保存期限不少于1年。
陜西省食藥監局肉制品及工業加工食品監管處處長劉忠琪介紹，實施“一票通”制度，對不能提供“一票通”的小作坊食品禁止流通，促使小作坊業主主動改善生產環境，積極辦理小作坊審查登記證，從而納入食品安全監管。
編輯：劉拓拓
關鍵詞：陜西
經常坐動車的旅客能聽到這樣一句話：“動車是您移動的家，全體乘務員愿為您竭誠服務，讓您感受家一樣的溫馨。”
2016-05-17 15:17:00
今年“5·18國際博物館日”的主題是“博物館與文化景觀。
2016-05-17 14:39:00
記者從正在舉行的絲博會上獲悉，由陜旅集團斥資6億元打造的白鹿原影視城計劃于7月免費開園，不僅填補陜西省沒有影視城的空白，而且將文學巨著《白鹿原》中的場景活生生地展現在游客面前。
2016-05-16 11:28:00
參與討論
我想說
央廣網官方微信
手機央廣網
說兩句
