珠海肉聯廠涉違規銷售“注水肉” 調查取證工作進行中
2015-05-12 10:34:00 來源：央廣網
央廣網珠海5月12日消息（記者郭翔宇）昨天上午，珠海有網友上傳偷拍視頻，指珠海珠海肉聯廠在活牛屠宰前強行給活牛注水增重。一時間，“正規肉聯廠竟違規售注水肉”的消息引起珠海網友的廣泛熱議。
爆料網友還透露，珠海市肉聯加工廠每日都在屠殺活牛前幾個小時，用水管強行給活牛灌注自來水，注水量可達凈重量的15%－20%。假設一頭牛有500斤，注水就可以增加100斤左右的重量，現在珠海市的牛肉零售價錢是40元一斤左右，違法經營者違法屠殺一頭牛就可以增加4000元的暴利。
對此，珠海市海洋農業和水務局于當天晚上回應稱，相關單位已經組成調查小組，已經前往市食品公司肉聯廠進行調查，并現場封存了相關資料。目前調查取證工作還在進行中，調查核實后的結果以及后續處理措施將對外公布。
編輯：李沛真
關鍵詞：珠海;注水牛肉;違規
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