小桂圓撬動大產業 廈門舉辦桂圓文化節及桂圓王中王評選
2014-09-17 15:22:00 來源:中國廣播網 說兩句 分享到:
央廣網廈門9月17日消息(記者 馬寧)近日,由廈門市同安區及廈門兩岸農產品流通協會主辦的廈門“同安鳳梨穗桂圓王中王爭霸賽”在廈門落下帷幕,數十家來自同安的桂圓種植基地以及農戶匯集一堂,展開了一場別開生面的鮮桂圓PK賽, 角逐2014年“中國好桂圓”。最終,由廈門市同安區茂全果林專業合作社選送的桂圓產品摘得王中王桂冠。
“桂圓”又稱“龍眼”,歷史上有“南桂圓、北人參”之說,自古被視為珍貴滋補果品。廈門同安是全國六大龍眼產地之一,有四百多年栽種歷史,所產“同安鳳梨穗”尤負盛名,2012年“同安鳳梨穗”榮獲廈門首個國家地理標志商標,與平和琯溪蜜柚、安溪鐵觀音并稱閩南三大國家地理標識品牌,后兩者通過舉辦觀音王、柚子王的評選進一步提升品牌價值,推動規模發展。主辦方廈門綠帝生態股份有限公司舉辦的“同安鳳梨穗桂圓王中王爭霸賽”,填補了桂圓王評選的空白,除了進一步發揮“同安鳳梨穗”品牌效應,提高龍眼鮮果價格,增加種植農戶的收入外,另一個主要目的是改變原有傳統桂圓產業經營粗放的模式,帶動當地的桂圓深加工產業及生態旅游經濟文化的發展。
在桂圓王中王爭霸賽現場,來自同安的桂圓種植基地以及農戶帶來的桂圓鮮貨,當場接受了福建省亞熱帶植物研究所、廈門市農業技術推廣中心、廈門市同安區農業技術推廣中心7位專家的當場“檢閱”。要當上“中國好桂圓”也不是那么容易的,除了測評單果重、可溶性固形物、可食率等理化指標,還拼果皮光滑度、果實整齊度、汁液、果肉質地、風味等感官指標。
編輯:王文偉
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