新疆哈密下馬崖鄉舉辦極富民族特色的“清泉節”
2014-06-10 19:48:00 來源:中國廣播網 說兩句 分享到:
央廣網哈密6月10日消息(記者吳卓勝 哈密臺記者江紅霞)新疆哈密伊吾縣下馬崖鄉昨天舉辦第八屆“清泉節”。上千名當地各族干部群眾及援疆干部、武警官兵來到坎爾井和泉眼處,共同參加清挖泉眼,疏通渠道,加固坎爾井儀式。
6月的下馬崖鄉碧草藍天,紅柳搖曳,風景如畫,在人們手持鐵鍬揮汗如雨之間,便有汩汩的泉水噴涌而出,人們紛紛品嘗甘甜的泉水,享受勞動的樂趣和民族交融的美景。能歌善舞的村民打起手鼓、彈起艾捷克,用豪放的木卡姆樂曲和歡快的麥西來甫舞蹈為人們吶喊助威。
此時,婦女和老人們已在空曠的地上支起了六口大鍋,用肉、菜、面制作有特色的節日餐“乃孜阿西”和抓飯。下馬崖鄉人大副主席艾合買提·扎克爾告訴記者,為了滿足當天1000人的用餐,他們從前一天就開始著手準備了。他說“昨天每家每戶自已家里準備湯飯,就是百家飯的面,今天拿過來,湯飯是三鍋,抓飯是三鍋,這樣準備的。”
清泉勞動結束后,干部群眾、駐地官兵和游客聚在一起共吃百家飯。“百家飯”又叫“團結飯”,老人們說,吃了用清泉水做的百家飯,大家會更團結、更健康、更長壽。當天,還有很多村民在地毯上擺著各種自己制作的點心,送給游客品嘗。游客魯秀娟說:“一路吃過來,吃到了各家各戶的美食,感覺少數民族特別熱情,見客就要讓著吃,然后也深感到了各民族大融合的氛圍。”
新疆哈密伊吾縣下馬崖鄉的清泉習俗已有上百年歷史,下馬崖“清泉節”是一個集勞動、娛樂為一體的傳統民間習俗,2007年被列入新疆非物質文化遺產保護名錄。伊吾縣黨委副書記、縣長牙合甫·排都拉說:“現在申報工作正在抓緊進行,未來我們希望能申報成國家級的非物質文化遺產代表作。”
編輯:姜萍
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