10月20日,“青島啤酒三廠有工人在原料倉小便”的視頻曝光,引發(fā)輿論關(guān)注。11月1日晚,山東平度市聯(lián)合調(diào)查組對該事件進(jìn)行通報(bào),披露事件“真相”。

據(jù)查,網(wǎng)傳視頻系青島啤酒外包公司裝卸工人崔某某在車廂內(nèi)小便的場景。實(shí)際地點(diǎn)并非青島啤酒的原料倉庫,只因當(dāng)時(shí)車廂內(nèi)剩余少量麥芽,所以被誤認(rèn)為是倉庫。雖然確認(rèn)了小便地點(diǎn)非原料倉,但在裝運(yùn)麥芽原料的車廂內(nèi)小便,其行為依然非常惡劣。

值得關(guān)注的是,這一惡劣行徑受到關(guān)注,乃是事發(fā)于一場偶然的“爭端”。因?yàn)榇弈衬撑c視頻拍攝者事前發(fā)生了口角,所以才記錄下這荒唐的一幕,并傳到了網(wǎng)上。如果不是這樣一個(gè)偶然因素,這一威脅食品安全的行為,怕是難以暴露在公眾面前。在此次事件之外,是否還有其他類似的行為發(fā)生?不由引發(fā)人們的擔(dān)憂。

食品安全無小事,一個(gè)小環(huán)節(jié)的管理缺漏,就可能引發(fā)嚴(yán)重后果!扒鄭u啤酒小便事件”的發(fā)生,說明在企業(yè)重要生產(chǎn)原料的運(yùn)輸交接環(huán)節(jié),存在著監(jiān)管的“真空地帶”,暴露出企業(yè)在食品安全防護(hù)鏈條上管理的漏洞與監(jiān)管的缺失。事發(fā)后,涉事企業(yè)進(jìn)行了全面整改,采取原料運(yùn)輸車輛全部改為全封閉自卸車、廠區(qū)監(jiān)控系統(tǒng)升級為人工智能行為識別監(jiān)控系統(tǒng)等措施,提升監(jiān)管防護(hù)體系。這些動作非常必要,但也已無法改變品牌聲譽(yù)和企業(yè)信譽(yù)受損的事實(shí)。

一次小便就讓一個(gè)享譽(yù)海內(nèi)外的百年品牌蒙塵,教訓(xùn)無疑是深刻的。這也提醒相關(guān)企業(yè),事關(guān)食品安全,絲毫不容放松警惕。嚴(yán)控質(zhì)量安全,加強(qiáng)全流程管控,強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管,堵住管理漏洞,這些是企業(yè)本當(dāng)做好的“分內(nèi)事”,也是面對廣大消費(fèi)者所必須擔(dān)起的責(zé)任。對于這一已經(jīng)引發(fā)熱切關(guān)注的公共事件,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)職能部門對涉事單位和責(zé)任人也要加大監(jiān)管力度,依法依規(guī)嚴(yán)肅追責(zé),以儆效尤,讓消費(fèi)者放心安心。(央廣網(wǎng)特約評論員 姚羽)

編輯:楊璇鑠
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