同是端午節(jié),各地的習(xí)俗卻有不同。除了吃粽子,插蒲艾,老北京的端午節(jié)還有吃五毒餅、喝雄黃酒、“扔災(zāi)”等民俗。

  端午節(jié)是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日,相傳是為了紀(jì)念愛國詩人屈原所設(shè)。每逢端午,民間都有掛香袋、吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。

  北京民俗協(xié)會民俗學(xué)專家韓碩說,老北京的端午節(jié)從五月初一開始,持續(xù)到五月初五。除了吃粽子,插蒲艾,老北京人還講究吃五毒餅。五毒餅是人們?yōu)槎宋绻?jié)特制的一種圓形糕點,上面印著五毒(蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍)圖案。據(jù)說吃了它可以增強抵抗力,滅蟲免災(zāi)。

  老北京人還有端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗。韓碩說,端午節(jié)喝雄黃酒是很有“說道”的。在“白蛇傳”的故事里,有白娘子飲雄黃酒現(xiàn)出真身的橋段。因此,人們認(rèn)為蛇、蝎子等害蟲可由雄黃酒破解。大人喝完雄黃酒后,還要蘸著雄黃酒抹在孩子的耳朵、鼻孔處,以驅(qū)邪避害。

  “扔災(zāi)”也是老北京重要的端午民俗。五月初五這一天,婦女要佩戴紅絨花,到正午時分要把紅絨花摘掉,扔在路邊,據(jù)說這樣就可以扔掉身上的晦氣。

  端午節(jié)時,孩子是人們祈求神靈庇護的重中之重。女孩要在胸前別上“繒子”,據(jù)說這種用彩色絲線縫制、樣子跟粽子類似的布藝可以驅(qū)邪避惡。男孩則在頸上掛一個葫蘆,里面裝著五毒,意思是“收”了五毒。

  家住通州區(qū)定福莊東街的任翠蘋老人說,端午節(jié)時,孩子們身上的“繒子”和“葫蘆”成了小媳婦們相互炫耀的資本。任翠蘋老人說,當(dāng)年她為女兒縫的“繒子”方圓好幾個社區(qū)都有名呢。

  從五月初一開始,老北京人家家都要在大門上貼上鬼王鐘馗、祛瘟之神孫天師的畫像。等到初五,人們要用毛筆蘸著朱砂給他們點上紅色的眼睛。老北京人稱作“朱砂判兒”。

  老北京的端午節(jié)還有一個叫法:女兒節(jié)。出嫁的女人要在端午節(jié)的時候回娘家探親。74歲的劉大栓老人回憶說,端午節(jié)的時候,那些手臂上系著彩色絲線、胸前戴著紅絨花的小媳婦成了老北京一景。

  五月初正是櫻桃、桑葚等水果成熟的時節(jié)。因此,老北京人過端午節(jié)還有吃“五月鮮”的說法,據(jù)說吃了“五月鮮”整個夏天都不會有蚊蟲叮咬。

  此外,老北京的粽子也有講究。與南方的糯米粽子不同,老北京的粽子用江米、黃米、小棗做成,俗稱“二米粽子”。據(jù)說“二米粽子”要在端午節(jié)頭天包好,第二天吃才勁道。