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      中國南極考察站招廚師 年薪25萬可喂企鵝看極光

      2015-10-30 09:56:00 來源:華西都市報

      中國南極考察站招廚師年薪25萬可喂企鵝看極光

        國家海洋局極地考察辦公室發布的H5招聘頁面

        最高年薪25萬 到南極當廚師 順路喂企鵝看極光

        中國南極考察站確認:年薪20萬—25萬招廚師,需現工作單位同意

        10月28日晚,一則關于南極中國考察站招募廚師的H5在朋友圈流傳開來。“年薪20—25萬,還能保留現在的工作和福利,這是真的嗎!”很多市民發現,這則H5招募帖中,招募單位直指國家海洋局極地考察辦公室。

        10月29日一早,華西都市報記者就聯系上國家海洋局極地考察辦公室,相關工作人員表示,招募帖是真實存在的,此次將招募一批南極“勇士”,作為中國第33次南極考察越冬后勤保障崗位預選隊員。除廚師外,還將招募醫生和電工、維修工和電子工程師等。

        真的嗎?

        南極考察站招人,原有工作福利津貼也不會變

        呆萌的企鵝、絢麗的極光、壯麗的冰川,南極是許多人夢想中的旅游目的地。但是高達十幾萬的費用,卻讓許多人望而卻步。10月28日,一則南極中國考察站招廚師的H5在朋友圈中流傳開來。“去南極工作一年,一輩子的談資都夠了!”不少網友對此表示向往,但也有不少網友對此表示懷疑,“是真的嗎?去南極旅游至少都要15萬,這倒給20萬還能去南極?有那么好的事?”

        為此,華西都市報記者聯系了國家海洋局極地考察辦公室。“是真的,我們正在招人!”極地考察站的工作人員告訴記者,每年他們都會對外招聘廚師、醫生等后勤人員。受聘人員將在南極度過一年的時光,為科考人員提供后勤服務。

        工作人員告訴記者,來南極考察站做廚師,除了享受20萬到25萬的年薪外(長城站約20萬元,中山站約25萬元),原有工作福利津貼也不會變。“除了個人愿意來南極工作外,也需要工作單位的同意。同時工作單位也答應保留受聘人原有的工作福利津貼。”

        做什么?

        家常菜最對科考人員胃口食材全部來源中國

        那么問題來了,去南極當廚師能做啥菜呢?國家海洋局極地考察辦公室的工作人員說,這里的隊員來自全國各地,所以廚師需要考慮大家的口味來做飯,盡量照顧到每個人的口味。

        所以,在南極考察站的飯桌上,既會出現油爆爆的回鍋肉,也會出現熱騰騰的餃子。相對于日本電影《南極料理人》里出現的拉面、刺身等美味,中國考察隊的隊員們,更喜歡地地道道的中國菜肴。

        在物質困乏的南極,食材從何而來?是否能在南極的海域里捉捕新鮮的魚蝦來烹飪?在電影《南極料理人》中,就曾出現了用當地的海鮮做食材的片段,而在現實中,這是不可能發生的。該工作人員告訴記者:“為了保護環境,考察隊是不能在南極打撈生物的。”因此,所有的食材都是從國內運送而來。食材也都是在國內的常見食材。

        玩什么?

        看企鵝、觀極光可在室內玩籃球和羽毛球

        “為了保護動物,長城站、中山站都建在離企鵝居住地有一定距離的地方,但是在遠處還是能看見企鵝,有時企鵝們還會大搖大擺地走到我們站里來。”國家海洋局極地考察辦公室相關工作人員告訴記者,在南極工作,不僅僅能看到企鵝,更能看到絢麗的極光。

        南極氣溫寒冷,冬季考察站周圍的氣溫會低達零下40℃,在夏季最高也只有零下2℃左右,但是考察站內配有暖氣。所以中國版“南極料理人”不用太過于擔心天氣過于寒冷。此外,在冬季時,工作站的工作人員都可以享受單人間。

        雖然溫暖得到了保障,但嚴寒讓一切都舉步維艱。在南極生活又有哪些休閑娛樂活動呢?“長城站、中山站都是條件相對比較好的考察站,站內可以玩室內籃球和羽毛球。”除了運動外,考察站內的工作人員也可以上網,與家人視頻、追劇或者玩玩游戲。這些休閑娛樂設備將南極的枯燥統統都“解凍”掉。

        廚師報名條件應有10年從業經驗

        1

        具有國家勞動部或國家旅游局頒發認證的高級中餐烹飪師資格證書,要求從事廚師工作10年以上。

        2

        有豐富主食、副食制作經驗,掌握主要中餐菜系烹飪技巧,具有一定的營養配餐知識。

        3

        較強的服務意識和責任心,吃苦耐勞,樂觀開朗,身體健康。

        4

        有極地考察經歷者從優。

        5

        年齡原則上限定在28至50歲之間。

        除了招聘廚師外,南極考察站還招聘醫生、電子工程師、機械師、電工、管道工、維修工等后勤人員,共計9名。具體招聘信息,請登錄國家海洋局極地考察辦公室網 站 查 詢 :www。chinare.gov.cn/

        網友神回復

        @SongjiaKai:很有挑戰,新菜品多,紅燒企鵝,清蒸海豹,各種海鮮冰鎮。

        (這位網友,南極觀察站可不能破壞當地生態,所有食材均來自國內哦,什么紅燒企鵝還是算了吧。)

        @螞蟻騎火車:有WIFI嘛?

        (不僅有網絡,還能打籃球羽毛球呢。)

        @川菜廚師們上啊:你們的任務是讓南極洲上的兩條腿,包括企鵝,統統愛上川菜。

        @一把安靜的飯鏟:超酷的工作,干一年,回來可以吹一輩子。

        @魯雄心線索:本人有十年的蛋炒飯資質,愿意前往應聘。華西都市報記者雷倢殷航

      編輯:趙龍

      關鍵詞:考察站;廚師;極光;企鵝;辦公室網

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