央廣網(wǎng)北京7月21日消息(記者覃勇)全國(guó)食品安全宣傳周中國(guó)科協(xié)主題日活動(dòng)昨天(20日)在中國(guó)科學(xué)技術(shù)館舉行。活動(dòng)由國(guó)務(wù)院食品安全辦、中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo),中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦。此次活動(dòng),以“食品安全進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)為主線,發(fā)布多項(xiàng)科普落地活動(dòng),深入社區(qū)、商超平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)等食品消費(fèi)重點(diǎn)場(chǎng)所,集中開(kāi)展貼近消費(fèi)、貼近生活的科普服務(wù),提升食品安全宣傳的針對(duì)性和時(shí)效性,推動(dòng)科學(xué)知識(shí)走進(jìn)百姓生活。
據(jù)介紹,在本次科協(xié)主題日活動(dòng)中,“食品安全進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)繼續(xù)發(fā)力,在延續(xù)去年成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,推出了更多的科普落地活動(dòng)。據(jù)悉,今年的“食品安全進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)將從進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)工廠、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)和進(jìn)餐飲五個(gè)方面展開(kāi)。
活動(dòng)中,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)分別與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、“餓了么”、“便利蜂”簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,并發(fā)布了相關(guān)科普落地活動(dòng)。比如,與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)共同建立“好主婦”科普知識(shí)庫(kù),依托協(xié)會(huì)會(huì)員單位遍布全國(guó)的店鋪,讓消費(fèi)者在超市、商店購(gòu)物的同時(shí),了解各類食品的相關(guān)小知識(shí),共同推進(jìn)食品安全“進(jìn)社區(qū)”活動(dòng);與網(wǎng)絡(luò)送餐平臺(tái)“餓了么”合作,以外賣(mài)平臺(tái)推送與送餐騎手傳送相結(jié)合的方式開(kāi)展食品安全“進(jìn)餐飲”活動(dòng);便利蜂作為近年發(fā)展迅速的新零售品牌,也參與到“食品安全進(jìn)萬(wàn)家”的活動(dòng)中來(lái)。此外,由學(xué)會(huì)認(rèn)證的12家全國(guó)食品科普教育基地也將在食品安全周期間,與各地方食藥部門(mén)合作,共同開(kāi)展以食品安全“進(jìn)工廠”為主題的工廠開(kāi)放日活動(dòng)。
2017年,在中國(guó)科協(xié)指導(dǎo)下,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)科普信息化建設(shè),優(yōu)化、整合科普資源供給側(cè)結(jié)構(gòu),著力打造了“食品安全進(jìn)萬(wàn)家”科普活動(dòng)品牌,并在當(dāng)年開(kāi)展了食品安全“進(jìn)家庭”、“進(jìn)社區(qū)”、“進(jìn)校園”和“進(jìn)工廠”四項(xiàng)活動(dòng)。活動(dòng)與外賣(mài)送餐平臺(tái)合作,送餐同時(shí)將科普資料送入消費(fèi)者手中;邀請(qǐng)食品專家多次進(jìn)入社區(qū),與消費(fèi)者面對(duì)面普及食品安全知識(shí);共同主辦食品安全科普創(chuàng)新公益大賽,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與食安科普熱情;開(kāi)展全國(guó)食品科普教育基地工廠開(kāi)放日活動(dòng),邀請(qǐng)消費(fèi)者走入食品工廠,了解現(xiàn)代食品工業(yè)給生活帶來(lái)的便利。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年全年,“食品安全進(jìn)萬(wàn)家”各項(xiàng)活動(dòng)線上、線下的直接參與人數(shù)累計(jì)達(dá)百余萬(wàn)人,參與度顯著提升。