楚商新絲路 安琪酵母的西行路

　　千年前的絲路上送出的是絲綢、茶葉、玉石，千年后的絲路上，古稱『楚商』的湖北企業(yè)家們送出了中國基因、當地味道的『安琪酵母』。自1996年以來，安琪公司采取異地擴張策略，率先在中亞與內陸的連接點——新疆設廠，隨后擴展至埃及、俄羅斯。如今在中亞地區(qū)，安琪酵母的知名度已經媲美可口可樂，用『新思路』走出了楚商的當代『新絲路』。

　　同期：這是我們的第一期中控室，一萬五千噸的酵母生產線。

　　同期：這是2008年開始的，再就是擴建了8000噸的調味生產線，食品調味的一個領域。

　　問：您是主動申請到這邊來的么？

　　答：我是主動申請，因為我們公司領導在人才培養(yǎng)方面我們新建一個項目，要招聘管理人員，就是主動申請，出于這樣的考慮，但是我作為應該說技術管理部的副部長，很多同事都說你這個崗位很好，為什么要到新疆去工作，我認為這是公司對外發(fā)展的第一家公司，第二，我出去工作也是想對生產經驗，對技術，也是對自己更大的提升和挑戰(zhàn)。

　　問：您當時剛剛到這，您也給我們介紹了現在一期二期后面的一些規(guī)劃，當時這邊是一塊平地還是荒地？當時是什么樣的情況？

　　答：應該說當時開發(fā)區(qū)這塊，我們所選擇的地方，這是一塊荒地，因為當時伊犁市的經濟開發(fā)區(qū)，因為比較落后，就在管委會大樓的周邊有幾個小企業(yè)，就是規(guī)模不大的小企業(yè)，在這邊主要是考慮到跟管委會比較近，這塊啥都沒有，路都沒有，電也沒有，水也沒有，水我們都是后來打的地下自來水，應該說環(huán)境是很惡劣的，一個是新疆這邊夏天的時候，那時候溫度也搞，我們建設的時候，一腳踩下去，這個土就會淹到腳踝以上，就是那種浮土，浮沉那種土。　　　

　　來自伊犁的第一袋安琪酵母

　　曹榮：我當時不敢進車間，我說李總，我想留幾袋作為留念，行不行。李總很和藹，很親民的那種，對手下的領導很嚴厲，對我們員工很和藹，直接大手一揮，去拿去拿。然后就跑到車間。所有的真空機，前面抽真空。我就站在那個后面，看著像金山一樣，因為我們的袋子是金色的。特別高興，就挑了８貸特別平整的。當時就直接在正面寫的，安琪第一袋下線產品留念。　　　

　　問：現在不一樣了。

　　答：現在這邊因為建設發(fā)展也很快，道路方面都是很方便的。

　　問：現在咱們這個廠區(qū)員工大概多少人？

　　答：我們現在這個廠區(qū)有850多名員工，我們本地化的員工要占99%，我們從宜昌過來的員工現在還有八個人，有四個經理層，再就是四個技術員工，本地員工占了很大的比例，主要是我們董事長對外投資的一個人才理念，一定要員工本土化，干部本土化，包括以后的管理層本土化，這樣一個循序漸進的人才建設。

　　我記得是在我們2004年，我們在2009年的時候董事長派過來一個技術員，開始的時候一些當地的員工，管理方面，技術方面還達不到我們的要求，各個生產部門的部長都是由我們集團總部過來的管理人員兼任的，董事長在2009年過來的時候就提出來，一定要加快實行干部本土化，從今年開始就要把各個部門的負責人崗位讓給當地員工，并提出來讓位不讓則的這種要求，就是把位置讓給當地的員工，責任是我們總部派過來的技術管理人員，所以說當年就很快實行了干部本土化，在2014年吧，董事長就提出來我們要實行子公司領導、管理層逐步本土化，所以我們這里現在伊犁公司應該當地干部占50%。

　　庫爾班大叔

　　漢族同事和咱們之間的關來說，比如說我今天有點囊中羞澀嘛，然后旁邊全都是其他民族的同事，也就基本上漢族同事多，然后我就說來來來，他們說大叔啥事，他們都習慣叫我大叔，全都年齡比我小，然后他說啥事，有錢沒有借我點，他們二話不說，有，就給，第一個我體會的就是我們的關系好，第二個就是他們互相尊重，年齡大的，咱們中國人本來就是尊老愛幼的一個民族，都一樣，所以他們的關系也好，吃飯什么都好，互相打個招呼，大叔吃了沒有，就這種小事就知道咱們的關系咋樣。

　　女2：您印象比較深刻的，比如說像咱們過古爾邦節(jié)的時候，可能到后面大家也知道咱們這邊要加班，咱們吃飯就來這邊工作什么的，比較細節(jié)的東西。

　　答：尤其是古爾邦節(jié)以后，我以前是當過操作工的，在車間里邊，然后去年古爾邦節(jié)，因為每個古爾邦節(jié)每個男人都要去清真寺做禮拜，所以早晨我們必須去做禮拜，所以如果條件允許的話還宰羊，所以第一天輪到我上班，然后我給旁邊的同事說，比如說他今天休息，我給他打電話，明天能不能給我代個班，明天過節(jié)，跟我換個班，他們說沒問題，因為他們也會過年，他們也會有休息，就這個以后，啥時候他們有事給我打電話，我也不拒絕他們的事，然后我來給他們代班，就這樣互相幫忙。

　　問：像咱們這邊少數民族，除了當地的維吾爾族，還有哪些？

　　答：伊犁公司里面還有柯爾克族，回族，達斡爾族，達斡爾族很少，好像是兩個人，還有蒙古族，錫伯族，滿洲族，還有塔塔爾族。

　　問：像您這12年來相當于每年往返于宜昌和伊犁，每次上飛機，就是這種心情的一些變化，就是這12年以來。

　　答：12年應該說對我們來說，我們首先應該是強調我們作為集團總部派過來工作的，我們要肩負著這種使命，就是要完成集團總部領導交給我們的管理好生產，完成公司經營目標這樣一個任務的使命，所以抱著這樣一個任務使命，我們就認為對我的工作力，就沒有一種跟總部那邊地域的差別，因為使命在身，你完成任務就是對集團領導的期望的一種回報。再就是也是以任務為中心，只要心安下來，這里就是故鄉(xiāng)，我有這種感受，因為集團公司這邊經過30年的發(fā)展，產品在市場除了國內以外，出口150多個國家和地區(qū)，生產基地也在國內遍布很多地方，東西南北中，包括在國外，埃及建廠，還有在俄羅斯這種建立分廠，現在公司已經實現了國際化、專業(yè)化的酵母大公司，正在向國際化專業(yè)化的生物技術大公司前進，所以無論是公司的領導，還是市場人員，還是我們生產人員，應該都已經遍布全國各地，乃至國外長期的工作，這已經形成了一種習慣。

　　問：比較有前瞻性。

　　答：我作為一個員工的感受來說，因為我也是20幾年了，1993年到現在已經是23年了，整個集團的成立也就是30年，正在舉行30年再起航，22號30年再起航大型的一個活動，評價一下忙碌的工作，回顧一下我們過去的發(fā)展歷程和成就，我們的感情很深，一個是我認為我們董事長，集團領導人的戰(zhàn)略規(guī)劃，還有我們引領公司發(fā)展這些企業(yè)文化，經營理念，后來就開始體現核心價值，1994年的開始員工為本，用戶為源，技術質量是生命，后來1997年提出來最求滿意，永不滿足，一絲不茍，馬上就辦的工作作風，后來現在已經在全國實行這個政策，包括現在公司要求我們要打造安全的制造優(yōu)勢，要求我們生產系統(tǒng)培養(yǎng)工匠意識，在十三五規(guī)劃要實現安琪制造到安琪質造，你對我們安琪的文化很了解的，這些經營理念和這種企業(yè)文化，確實對我們企業(yè)的發(fā)展，以市場為重心，我們每次開會都強調以市場為中心，在信息生產上嚴格工藝質量，全民創(chuàng)新，驅趕（33:58）是全球酵母行業(yè)的第一塊品牌，它有一百年的歷史了，包括后來我們提出要培養(yǎng)工匠意識，打造安琪制造優(yōu)勢，這都是對我們不管是市場的發(fā)展，還是生產的一種激勵，一種引領，所以我們具體從事技術工作的具體工作就是不斷按照這種企業(yè)提出來的企業(yè)文化，改進自己的工作，不斷的實行技術創(chuàng)新。

　　中央人民廣播電臺 湖北記者站 崔彤 凌姝