央廣網河南分網消息 據北京青年報報道:近日,杭州廣琪公司出售大量過期烘焙類原材料被媒體曝光,涉及杭州數家最具知名度的品牌面包店,遂引發公眾強烈疑慮:銷售劣質原料的廣琪公司固然應當受到法律嚴懲,但作為采購商的面包店,有沒有涉嫌“知情不報”,以低成本采購過期原料來降低成本?問題原料使用了多久?波及面有多廣?

　　連日來,記者走訪多家涉及問題原料的面包店求證,但僅有一家面包店愿意向媒體提供其與廣琪的采購往來清單“證明清白”。

　　“霉面粉”事件曝光后,杭州執法部門迅速行動,目前已控制杭州廣琪公司的負責人。公安機關正在對涉案嫌疑人進行突擊詢問,同時清理賬冊、查清涉案產品流向,并且已經封存該公司36種產品4628.5箱原料,向涉及其中的杭州可莎蜜兒、浮力森林、面包新語、金點、丹比、九月生活等企業發出召回問題原材料的通知。

　　作為“霉面粉”的牽連者,各家面包店開始在門店緊急發布聲明,大部分表示自己并未采購過問題原料,或者僅僅采購過少量,并且已經封存有關杭州廣琪的所有原材料和成品。

　　面包新語品牌推廣部負責人羅女士也表示:“杭州廣琪就是三證俱全的,現在出現這種問題,也令我們覺得非常費解。”但當記者向多位面包店負責人提出,能否出示與廣琪往來的采購清單“作證”時,多家面包店表示拒絕。僅有浮力森林一家公司愿意主動提供詳細清單。

　　廣琪“霉面粉”事件發生后,記者連日走訪感受到,杭州市不少面包店的生意已受到不少影響。

　　丹比蛋糕店店員說,“這兩天生意下降的還是比較厲害,少了大概50%的營業額吧!”浮力森林、九月生活最近兩天的營業額也都受到影響,估計整個杭州銷售量下降30%以上。

　　記者了解到,目前杭州市質監局已啟動應急響應,對所有食品生產加工企業展開地毯式排查,發現杭州廣琪的食品原料一律暫停使用。