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      蘭州怪象:菜農(nóng)流淚市民吃貴菜

      2011-04-28 11:51   來(lái)源:鑫報(bào)    打印本頁(yè) 關(guān)閉

          

       

        蓮花菜滯銷,批發(fā)商一臉無(wú)奈

        中廣網(wǎng)蘭州4月28日消息  近日,甘肅省臨洮及全國(guó)多地出現(xiàn)菜賤傷農(nóng)的情況,芹菜、大白菜 、蓮花菜、大蔥等出現(xiàn)價(jià)格暴跌,農(nóng)戶賣(mài)不出去,從田間到批發(fā)環(huán)節(jié)蔬菜價(jià)格一路走低,少數(shù)菜商甚至棄菜,但這并沒(méi)有改變零售環(huán)節(jié)菜價(jià)堅(jiān)挺,使供需兩頭出現(xiàn)菜賤傷農(nóng)和零售終端價(jià)高傷民的怪象,今日起,將推出系列報(bào)道,揭秘菜市怪象。

        菜賤傷農(nóng)菜農(nóng)對(duì)著“賤菜”流眼淚

        昨日,記者從蘭州大青山批發(fā)市場(chǎng)了解到,蓮花菜、洋蔥、洋芋、大蔥等大眾菜再次加入價(jià)格暴跌行列。

         1

           蓮花菜 一車(chē)賠了17000元

        “這是歷史上蓮花菜價(jià)格跌幅最慘烈的一次,”在蔬菜行業(yè)爬摸打滾12年之久的謝海平說(shuō),今年蓮花菜的震蕩行情沒(méi)人能準(zhǔn)確把脈,賠錢(qián)的除了菜農(nóng),就是一級(jí)批發(fā)商。

        4月22日,謝海平從湖北運(yùn)進(jìn)了重達(dá)30噸的一車(chē)蓮花菜,按照以往,這樣的一車(chē)菜兩天就可以售罄,并可賺上萬(wàn)元。然而,這次,他卻賠了!耙卉(chē)菜至少要賠上17000元!敝x海平介紹,當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)是每斤9分錢(qián),加上運(yùn)輸、人工、進(jìn)市場(chǎng)等費(fèi)用后,每斤在0.30元,現(xiàn)在的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)是每斤0.20元~0.23元,但銷量已滯銷!斑不知道這一車(chē)菜什么時(shí)候能售完,”謝海平的言語(yǔ)中透露著無(wú)奈。

        記者在大青山蔬菜市場(chǎng)了解到,目前蘭州市場(chǎng)上的外地蓮花菜主要來(lái)自產(chǎn)湖北和西安,批發(fā)價(jià)格都是0.20元~0.23元。

        比起謝海平,在大青山蔬菜市場(chǎng)的其他兩位批發(fā)蓮花菜的陳老板和魏老板可能賠得更多,到最后只能“丟盔棄甲”,落荒而逃,市場(chǎng)上一堆堆正在腐爛的蓮花菜就是最好的證據(jù)。

        大青山蔬菜市場(chǎng)辦公室主任吳玉亭說(shuō),最近,他們每天都要清理丟棄的菜品,有時(shí)一天的清理量達(dá)5噸。

        2

        洋蔥

        兩周價(jià)格跌了0.45元

        洋蔥的價(jià)格從兩周前的每斤0.60元一下子跌到每斤0.15元,這讓批發(fā)商韓先生始料未及。

        兩周前,記者在大青山蔬菜市場(chǎng)采訪時(shí),洋蔥批發(fā)商韓先生還很高興地告訴記者,洋蔥價(jià)格穩(wěn)定,紅皮洋蔥批發(fā)價(jià)0.60元,黃皮洋蔥批發(fā)價(jià)0.70元,自己庫(kù)存上百噸,每日銷量可觀。然而,兩周后的昨日,價(jià)格卻直線下跌,紅皮洋蔥跌至0.15元,黃皮洋蔥0.20元。

        韓先生說(shuō)自己這次已經(jīng)賠多了,目前剩余的菜品不多了,趕緊處理完回家。而在另一個(gè)庫(kù)房前,堆碼著近3米高的洋蔥大堆,幾個(gè)商家湊在一起打牌,說(shuō)一袋75~80斤,10元錢(qián)批發(fā),卻無(wú)人問(wèn)津。

        和洋蔥一樣有著同等境遇還有被丟棄的大蔥。在市場(chǎng)的另一區(qū),堆放著一大片大蔥,旁邊經(jīng)營(yíng)生姜的商戶說(shuō),賣(mài)蔥的人早走了,賣(mài)不掉就丟了,要是有人想要,一捆子1元錢(qián)。記者掂量了一下,一捆子至少在10斤以上。

        3

        新洋芋 批發(fā)價(jià)0.5元 市場(chǎng)滯銷

        去年儲(chǔ)存的舊土豆市場(chǎng)零售價(jià)格還在1.00元~1.50元間堅(jiān)挺,而上市的新土豆即便批發(fā)價(jià)已經(jīng)低至0.50元,依然少人問(wèn)津。

        胡先生是今年大青山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)第一個(gè)運(yùn)輸新土豆的商戶,但低廉的市場(chǎng)價(jià)格和蕭條的銷售現(xiàn)狀已經(jīng)挫敗了他所有的信心!皬乃拇ㄎ鞑仡^收購(gòu)價(jià)1.20元~1.30元,進(jìn)入蘭州市場(chǎng)后,綜合所有費(fèi)用后的價(jià)格在1.50元,但目前每天的批發(fā)量還不夠支付人工工資”。

        影響

        滯銷土豆 涌入定西沖擊淀粉業(yè)

        “收購(gòu)價(jià)0.75元/斤,按說(shuō)低很多,但農(nóng)民傷不起啊!碧崞鹜炼故召(gòu)市場(chǎng)冷清、價(jià)格低迷的現(xiàn)象,甘肅凱龍淀粉公司總經(jīng)理何樹(shù)宏很憂心:一方面,去年年底內(nèi)蒙古武川、陜北靖邊等國(guó)內(nèi)土豆主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民惜賣(mài)錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī),致使游資抽逃后的市場(chǎng)行情急轉(zhuǎn)直下;另一方面,囤積滯銷的土豆大量涌入定西市安定區(qū)、隴西縣、臨洮縣,而這些淀粉含量明顯不及本地土豆的外地貨源,讓淀粉加工企業(yè)不得不以犧牲利潤(rùn)為代價(jià),眼看著不少企業(yè)將關(guān)門(mén)歇業(yè)。

        回想起當(dāng)時(shí)的囤積,農(nóng)戶李大民現(xiàn)在懊悔不已!叭ツ11月的時(shí)候土豆價(jià)格還在漲,外地的土豆最高已漲到每公斤2.6元,定西當(dāng)?shù)赝炼沽闶蹆r(jià)已漲至3.2元/公斤。當(dāng)時(shí)想著,晚幾天賣(mài)可以多賺不少錢(qián)。”李大民說(shuō),他的鄰居們也都沒(méi)有賣(mài),盼著春節(jié)期間的土豆價(jià)格會(huì)漲到高位。

        不僅僅是農(nóng)民,就連長(zhǎng)期游走于蔬菜市場(chǎng)的“經(jīng)紀(jì)人”,也愁眉不展!疤澚耍澚20多萬(wàn)!”菜商魏老板告訴記者,“去年收購(gòu)的價(jià)格高,一塊一收購(gòu)的。收了400多噸。收購(gòu)來(lái)以后,就開(kāi)始虧本。拉到批發(fā)市場(chǎng),才賣(mài)一塊一,這中間的費(fèi)用你算算,代辦費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)最少也得5分錢(qián),運(yùn)費(fèi)一毛五,再加上市場(chǎng)的管理費(fèi),一斤至少賠3毛錢(qián)!

        價(jià)格越下跌,市場(chǎng)的銷量越冷清。按去年9月至今年1月份的價(jià)格,一般都以每斤1元~1.15元的價(jià)格在地里整包收購(gòu)?fù)炼,直接稱重不分大小。而現(xiàn)在只敢收三兩以上的大土豆,而且收購(gòu)價(jià)每斤只有0.7元。魏老板說(shuō):“現(xiàn)在這里的土豆才賣(mài)六七毛錢(qián),不離地就虧了三四毛錢(qián)!

       

        大蔥無(wú)人問(wèn)津

        

       

        土豆堆成山

        進(jìn)入4月份,記者走訪蘭州一些社區(qū)市場(chǎng)和大型超市發(fā)現(xiàn),雖然田間地頭的蔬菜已經(jīng)開(kāi)始滯銷了,可是市場(chǎng)上蔬菜的零售價(jià)依然很高。較此前沒(méi)有多少降幅,尤其是大型超市的菜價(jià)依然很堅(jiān)挺。

        零售終端

        昨日一早,記者來(lái)到蘭州市城關(guān)區(qū)金昌南路的五泉社區(qū)菜市場(chǎng),雖然正值市民買(mǎi)菜的高峰時(shí)段,但是菜市場(chǎng)顯得冷冷清清。只有這里的無(wú)利潤(rùn)平價(jià)菜銷售專柜前擠滿了買(mǎi)菜的大爺大媽。記者看到,這個(gè)無(wú)利潤(rùn)平價(jià)菜銷售專柜當(dāng)天雖然提供了三種平價(jià)菜,土豆1.00元/斤、蓮花菜0.40元/斤、青椒2.00元/斤,但這三樣平價(jià)菜叫好又叫座。記者在其他柜臺(tái)發(fā)現(xiàn),其他柜臺(tái)上買(mǎi)的價(jià)格都要比平價(jià)菜銷售專柜的價(jià)格貴上兩倍,土豆1.8元/斤、青椒3.50元/斤。同樣的菜,為何價(jià)格差這么大呢?五泉社區(qū)菜市場(chǎng)經(jīng)理李龍解釋,無(wú)利潤(rùn)平價(jià)菜銷售專柜的菜是菜市場(chǎng)以進(jìn)貨時(shí)批發(fā)價(jià)進(jìn)行零售的,所以便宜。

        記者又到焦家灣社區(qū)綜合市場(chǎng),這里的隴椒3.50~4.00元/斤、土豆1.80元/斤、大白菜1.30元/斤、白蘿卜1.80元/斤、大蔥2.00元/斤、蓮花菜0.70元/斤。記者從大青山蔬菜市場(chǎng)了解到,現(xiàn)在蓮花菜的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)每斤0.20元~0.23元。把蓮花菜批發(fā)價(jià)、平價(jià)和零銷價(jià)進(jìn)行對(duì)比,不難發(fā)現(xiàn),中間環(huán)節(jié)使菜價(jià)至少翻了一到兩番。同時(shí),批發(fā)幾分錢(qián)一斤的大白菜,零售價(jià)卻堅(jiān)挺在1.3元。

        “田間地頭的菜價(jià)已非常便宜了,可城里的零售價(jià)卻沒(méi)有多少降幅?”面對(duì)記者的問(wèn)題,一位零售攤販無(wú)奈地說(shuō):“我們的菜是從大青山批發(fā)市場(chǎng)拉過(guò)來(lái)的,經(jīng)過(guò)多個(gè)流通環(huán)節(jié),菜價(jià)成倍漲,到我們零售攤販?zhǔn)种,菜價(jià)就翻了數(shù)倍了,如果再把其他費(fèi)用加到里面,我們賺的錢(qián)很少,弄不好還要虧錢(qián)呢!

        是誰(shuí)讓零售菜價(jià)翻番?

        超市菜價(jià)

        為何這么堅(jiān)挺?

        那么,大型超市的菜價(jià)又如何呢?記者首先來(lái)到國(guó)芳綜超五泉社區(qū)綜合超市看到,這里的土豆2.00元/斤、隴椒6.80元/斤,比社區(qū)市場(chǎng)的價(jià)格還要高。隨后,記者從華潤(rùn)萬(wàn)家仁恒國(guó)際店了解到,相對(duì)于社區(qū)市場(chǎng)的菜,這里的菜價(jià)依然堅(jiān)挺,這里的隴椒6.00元/斤、土豆3.00元/斤、大白菜1.30元/斤、白蘿卜2.00元/斤、大蔥2.50元/斤。超市的菜價(jià)緣何還要比社區(qū)市場(chǎng)的價(jià)格高呢?華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司甘青區(qū)行政部經(jīng)理單志剛介紹,超市的菜由供應(yīng)商統(tǒng)一供應(yīng),一般供應(yīng)到超市的菜都經(jīng)過(guò)供應(yīng)商的清洗和初步整理,菜品要比社區(qū)市場(chǎng)的菜品好,如果供應(yīng)商把中間產(chǎn)生的一部分費(fèi)用加上的話,供應(yīng)到超市的菜價(jià)自然會(huì)水漲船高。

        “從田間地頭到老百姓的餐桌,蔬菜的價(jià)格少則翻數(shù)倍,多則要翻數(shù)十倍。就這樣價(jià)格飛漲之下,菜農(nóng)、收購(gòu)商、經(jīng)銷商、零售攤販等多個(gè)流通環(huán)節(jié),都說(shuō)自己并沒(méi)賺到錢(qián),弄不好還要虧錢(qián)。”在單志剛看來(lái),出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”的悲劇和市民“吃不起菜”的呼聲,政府應(yīng)盡快出臺(tái)政策,早日推進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”工作的實(shí)施。

        “菜市怪象”凸顯公共服務(wù)差距

       

        受去年冬季菜價(jià)高漲、流通環(huán)節(jié)成本過(guò)高影響,近日蔬菜市場(chǎng)出現(xiàn)“菜貴傷民,菜賤傷農(nóng)”的怪圈。

        毋庸置疑,菜價(jià)急劇下降問(wèn)題,迅速發(fā)酵成全國(guó)性的公共問(wèn)題,而且,成為菜農(nóng)的一塊“心病”,變成政府頗為棘手的難題。

        蔬菜價(jià)格的反常表現(xiàn),筆者認(rèn)為各級(jí)政府在抓菜籃子工程時(shí),思路和管理方法上,出現(xiàn)了較大漏洞。具體講,管理部門(mén)片面認(rèn)為,把菜價(jià)完全交給市場(chǎng)就萬(wàn)事大吉了,而忽視了蔬菜銷售流通領(lǐng)域,從而導(dǎo)致蔬菜價(jià)格的不正常飛漲。

        現(xiàn)在,政府要做好菜價(jià)“最后一公里”,具體講,嚴(yán)格監(jiān)管中間批發(fā)環(huán)節(jié),暢通綠色通道,建立公益化的社區(qū)菜場(chǎng);用公共財(cái)政資金,建立一批公共冷庫(kù),以實(shí)現(xiàn)蔬菜儲(chǔ)存,均衡上市,這不僅可以減少菜農(nóng)的損失,也可以促進(jìn)市場(chǎng)的平穩(wěn)發(fā)展。此外,政府職能部門(mén),還可以利用政府信譽(yù),建立半市場(chǎng)化和半公益的會(huì)員制中介組織,提高農(nóng)戶的組織化程度和博弈能力,破解小農(nóng)戶和大市場(chǎng)之間的力量不均衡,最終實(shí)現(xiàn)菜農(nóng)的利益實(shí)現(xiàn)最大化,同時(shí)讓老百姓將“菜籃子”,輕松提回家。

      責(zé)編:岳菲菲

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