煙火升騰餉佳饌，山川笑迎客四方。12月12日下午，2024年環(huán)南昆山—羅浮山縣鎮(zhèn)村高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)（以下簡稱“環(huán)南昆山—羅浮山引領(lǐng)區(qū)”）旅游文化美食暨廣州鄉(xiāng)村美食匯在正果老街正式拉開帷幕。

美食相逢，裊裊煙火添彩風(fēng)味華章

人聲鼎沸，香味四溢。今年的美食節(jié)全面升級，上百家老街室內(nèi)經(jīng)營美食商鋪，聯(lián)動(dòng)新增設(shè)的戶外美食攤位，匯聚成一幅多元美食文化融合的“風(fēng)味博覽圖”。正果云吞、蘭溪瀨粉、石灘燒花腩、新塘魚包、潮汕蠔仔烙、陽江豬腸碌、武漢三鮮豆皮、臺灣蠔蛋燒……超200種特色美食齊亮相，仿佛置身一場跨越南北、融匯東西的美食奇旅。

自2014年落戶正果老街起，正果美食節(jié)已連續(xù)舉辦11屆，“樂游廣惠 品味美食”作為環(huán)南昆山—羅浮山引領(lǐng)區(qū)旅游文化美食季首場活動(dòng)，今年美食節(jié)特別增設(shè)“增城名小吃”、環(huán)南昆山—羅浮山引領(lǐng)區(qū)美食特產(chǎn)等特色展區(qū)，一站式體驗(yàn)廣惠民俗人情。

正果鎮(zhèn)致力于打造環(huán)南昆山—羅浮山引領(lǐng)區(qū)美食文化體驗(yàn)門戶，深入挖掘和弘揚(yáng)本土美食文化，推動(dòng)9項(xiàng)傳統(tǒng)美食入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄，5項(xiàng)特色小吃制作技藝標(biāo)準(zhǔn)通過國家信息平臺認(rèn)證，增城首家粵菜師傅培訓(xùn)室落戶正果……舌尖上的“好滋味”與綿延悠久的“文化味”在正果相映生輝。

本次美食匯活動(dòng)正式拉開了環(huán)南昆山—羅浮山引領(lǐng)區(qū)旅游文化美食季的序幕，是廣惠兩市四縣區(qū)之間的一次深度合作交流，搭建起了交往、交流、交融的合作平臺。

煙火璀璨，嘉年盛會激活古鎮(zhèn)新韻

沉淀了歲月氣息的千年老街，已躍然成為增城區(qū)內(nèi)客流量最大的景區(qū)，其醉人的不僅有煙火氣，還有視覺中的“藝術(shù)范”。今年的美食節(jié)，融入2024年增城花火大會。非遺打鐵花、火壺、火裙舞、火焰刀、火焰棍、火魔方……一日兩場火元素非遺絕技表演輪番上演。風(fēng)姿古樸的傳統(tǒng)建筑、山水相依的沿江碧道、充滿濃厚文化氣息的墻繪、七彩絢爛的煙花秀、流光溢彩的特色燈光秀……千年古韻與璀璨花火交相輝映煥發(fā)出歷久彌新的“古鎮(zhèn)之美”。

美食節(jié)期間，魔術(shù)、川劇表演、非遺六頭變臉、高蹺、美女不倒翁等巡游活動(dòng)與灰塑、掐絲琺瑯、漆扇、旋轉(zhuǎn)木馬、趣味套圈等非遺體驗(yàn)，一同打造全天候、無界限的嘉年盛會。

位于增城區(qū)北部的正果鎮(zhèn)為增城、龍門咽喉要道，美食節(jié)期間，“魚躍龍門 修成正果”品牌IP作品在正果老街首次對外亮相。充滿創(chuàng)意、凝練了正果文化內(nèi)核的文創(chuàng)產(chǎn)品薈萃于此，為老街的煙火氣增添了文藝味，吸引了眾多群眾現(xiàn)場觀賞打卡。

據(jù)悉，下一步正果老街將按照4A景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面提檔升級，打造“食住行游購?qiáng)省庇谝惑w的旅游新業(yè)態(tài)，千年老街將進(jìn)一步煥發(fā)時(shí)代新韻。

全域聯(lián)動(dòng)，打造引領(lǐng)區(qū)文旅特色名鎮(zhèn)

正果鎮(zhèn)地處環(huán)南昆山—羅浮山引領(lǐng)區(qū)中部核心區(qū)，開幕式當(dāng)天，環(huán)南昆山—羅浮山引領(lǐng)區(qū)旅游公路正果驛站在正果老街對岸的番豐村舉行開工儀式。該驛站計(jì)劃建設(shè)一座主題為“嶺南客驛”的旅游驛站，周邊配套建設(shè)親水棧道、生態(tài)停車場、度假酒店、碼頭等休閑休憩設(shè)施，聯(lián)動(dòng)正果老街共同構(gòu)建“一江兩岸”新風(fēng)貌，打造環(huán)南昆山—羅浮山引領(lǐng)區(qū)增城先行區(qū)的重要服務(wù)節(jié)點(diǎn)。

項(xiàng)目效果圖

美食節(jié)期間，除了在正果老街品美食、看表演，不少游客還前往距正果老街不遠(yuǎn)，同為3A級景區(qū)的白江湖森林公園、蒙花布鄉(xiāng)村旅游區(qū)徒步山林、玩沙嬉水。作為增城區(qū)內(nèi)國字號景區(qū)最多的鎮(zhèn)，接下來正果鎮(zhèn)將繼續(xù)推進(jìn)畬族少數(shù)民族村、師爺山—湖心島片區(qū)創(chuàng)建國家3A級旅游景區(qū)，以5個(gè)國字號旅游景區(qū)帶動(dòng)全域旅游發(fā)展，構(gòu)建生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、產(chǎn)業(yè)特色鮮明、民俗文化獨(dú)特的文化旅游特色鎮(zhèn)。

白江湖森林公園

食游購?qiáng)释猓�美食�?jié)期間正果民宿火爆。作為廣東省民宿示范鎮(zhèn)，正果鎮(zhèn)積極發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)，在前期成功打造云水間、麥客好客、四季樂途房車營地等精品民宿的基礎(chǔ)上，近年來更是新引進(jìn)拾年酒店、山瀾溪、嵐界、尋閑谷、麥客星客、月亮灣等6個(gè)精品民宿和善野野奢、龍溪文旅、美雅云溪3個(gè)高端露營地，進(jìn)一步做強(qiáng)省民宿示范鎮(zhèn)品牌。

嵐界民宿

正果老街

未來，正果鎮(zhèn)將繼續(xù)融入環(huán)南昆山—羅浮山引領(lǐng)區(qū)建設(shè)，立足深厚的歷史文化、優(yōu)美的自然風(fēng)景、優(yōu)越的區(qū)位條件等資源稟賦，優(yōu)化“一核兩帶三線”空間布局，著力打造引領(lǐng)區(qū)最具煙火氣的文旅特色鎮(zhèn)。（增城區(qū)宣）