原標(biāo)題:老廈門九大菜市場今何在
菜市場,城市最具煙火氣息的地方。
從上世紀(jì)20年代起,廈門陸陸續(xù)續(xù)曾有九大菜市場,見證了老廈門繁華市井的脈脈溫情。
歷經(jīng)近百年,九大菜市場有的成了“網(wǎng)紅”,有的默默無聞,有的甚至消失殆盡。但無論如何,這些曾經(jīng)熱鬧非凡的菜市場,都是老廈門最市井、最真實的構(gòu)成,是歷史長河里美好的一部分。
現(xiàn)如今,有著老廈門最古早的味道,你還記得幾個?讓我們跟著廈門民俗專家郭坤聰去找尋廈門菜市場的印記。
第一市場
●地址:中山路古城東路路口
●現(xiàn)狀:閩南特色食品街
▲第一市場變身閩臺特色食品街
第一市場是廈門建成時間最早的市場,全稱叫廈門第一農(nóng)貿(mào)副產(chǎn)品綜合市場,上世紀(jì)20年代就已建成。“以前,我是這里的常客,一些老廈門人也叫老城市場、城邊市場。”郭老說,如今的第一市場已然不是原貌,變成了閩南特色食品街,也人氣寥寥。
第二市場
●地址:廈禾路溪岸路美仁宮大廈一帶
●現(xiàn)狀:消失,原址變成美仁宮大廈
坐公交車或BRT經(jīng)過,常會聽到“二市站”,曾經(jīng)的第二菜市場就在這里。如今,第二市場已經(jīng)消失,取而代之的是一座“美仁宮大廈”。
二市雖然沒了,但菜市場還有,在美仁宮大廈底層,又開了一個“美仁宮菜市場”。
第三市場
●地址:廈港碧山路一帶,思明南路與民族路之間
●現(xiàn)狀:消失,變成居民住宅樓,原有市場移到對面關(guān)閉
第三市場算是命運多舛了。
第三市場建于1931年,建成后有56間房,比第一市場規(guī)模還大,抗戰(zhàn)時期廈門淪陷后被廢棄。
解放后,第三市場又慢慢恢復(fù),1978年越來越繁榮。2007年,在原有位置上蓋成了“鷺江海景花園”,菜市場也移到對面的碧山路小橫街里,改名碧山路菜市場。
郭老說,如今的碧山路上,只有一家出售肉松、肉干的商店,起名叫“香貢貢三市分店”,堅持著這份歷史記憶。
第四市場
●地址:思明北路源通中心南面,思明北路開元路中間
●現(xiàn)狀:消失,只有沿街店面墻上可以看到路牌
◆第四市場只剩下一塊路牌
日本占領(lǐng)廈門時,第四菜市場成為“家畜市場”,凡在廈門市內(nèi)銷售的牛、豬、羊,都在這里統(tǒng)一交易。抗戰(zhàn)勝利后,浮嶼角一帶又成為宰牛場,負(fù)責(zé)全廈門的牛肉供應(yīng)。
而如今,第四市場的舊址只剩下沿街店面墻上的門牌留有往昔的記憶了。
第五市場
●地址:思明南路妙香路一帶
●現(xiàn)狀:消失已久
“第五市場”地處廈門老市區(qū)鬧市中心,位于“廈門人民劇場”后面,光華大藥房旁邊的巷子進(jìn)去就是曾經(jīng)的第五市場。
“在1941年廈門淪陷期間出版的《新廈門指南》中,第五市場已經(jīng)神秘消失不見,具體原因難以考證。”郭老說,“本因最熱鬧的第五菜市場,就這樣無聲無息地消失在歷史長河中。”
第六市場
●地址:中山路泰山路與水仙路釣仔路交會處,廈門國際銀行后面
●現(xiàn)狀:唯一保留招牌的市場
第六市場不在了,但招牌還在屋頂墻上,是唯一保留解放前市場招牌的菜市場。沿著中山路巴黎春天百貨旁邊靠輪渡方向的泰山路走到底,抬頭就能看到,位于今中山路泰山路與水仙路釣仔路交會處。
如今,整座建筑已變?yōu)樽≌瑯窍铝阈怯行⿺傌満筒宿r(nóng)在叫賣。
第七市場
●地址:大同路與思明東路之間
●現(xiàn)狀:仍在營業(yè)的老市場
◆第七市場還在營業(yè)
第七市場還在營業(yè),就在距離八市不遠(yuǎn)處的大同路與思明東路之間,仍是許多老廈門買菜的好去處,在“思東站”下車后便可以看見第七菜市場的牌子。“早年,老廈門人都習(xí)慣去第一市場和第七市場買菜,去八市買海鮮。”郭老說。
第八市場
●地址:開禾路口一帶
●現(xiàn)狀:最廣為人知的“網(wǎng)紅”市場
第八市場,就是通常講的“八市”,其實包括兩個菜市場,一個是從開禾路口延伸到開元路口的開禾市場,二是常被稱作八市內(nèi)場的十字形的營平市場。
從上世紀(jì)二三十年代起,這里便是廈門最新鮮、最便宜的海鮮集散地,這個傳統(tǒng)也延續(xù)至今。早期的八市在開元路、開平路與營平路交會處,現(xiàn)已擴(kuò)展到開禾路、古營路上,成為廈門島內(nèi)最大的農(nóng)貿(mào)菜市場,也是廈門九大菜市場中保留最完整、貨品最齊全的菜市場。
八市,廈門最當(dāng)紅的市場,新鮮漁貨琳瑯滿目,叫賣聲此起彼伏,一派熱鬧景象,就連很多外地人來廈門旅游都會專門跑去八市感受老廈門的氣息。
第九市場
●地址:今思明南路定安路老虎城海鮮美食街附近
●現(xiàn)狀:消失,變身老虎城美食街
關(guān)于九市的記載并不多,1946年8月30日廈門《星光日報》曾報道《第九市場,破獲私宰牛》,說明那時九市依然喧囂。可是,它下一次出現(xiàn)在報紙上,卻整整過了11年,1957年1月15日的一篇報道《第九市場面貌刷新》。
如今的第九市場,已經(jīng)變成了老虎城美食街,人流量每天絡(luò)繹不絕。(海峽導(dǎo)報記者 崔曉旭/文 常海軍/圖)