央廣網(wǎng)北京8月30日消息（記者王楷）據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，2011年，為改善貧困地區(qū)和家庭經(jīng)濟困難學生營養(yǎng)健康水平，教育部會同財政部等15個部門啟動實施了農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃。五年來，營養(yǎng)改善計劃從最貧困、最偏遠地區(qū)做起，目前進展怎么樣？今天上午，教育部舉行發(fā)布會，介紹了相關(guān)情況。

　　記者了解到，中央財政為699個國家連片特困地區(qū)縣農(nóng)村義務教育學生提供營養(yǎng)膳食補助，標準為每生每天4元（800元/年），所需資金全部由中央財政承擔。從2011年至今，中央財政累計安排資金1591億元，用于實施營養(yǎng)改善計劃。目前，已經(jīng)有29個省份的13.7萬所學校實施了營養(yǎng)改善計劃，受益學生超過3360萬。也就是說，每天有超過1/2的義務教育學校為學生提供營養(yǎng)餐，有近1/4的義務教育學生在校能吃上營養(yǎng)餐。

　　國務院教育督導委員會辦公室主任何秀超表示，按照目前的標準，國家給每生每天4元膳食補助，寄宿生加上“一補”后達到每天8-9元，基本能夠解決貧困學生在校吃飯問題，減輕了貧困家庭的經(jīng)濟負擔。

　　中國疾病預防控制中心副主任梁曉峰表示，通過實施“學生營養(yǎng)改善計劃”，試點地區(qū)學生的平均身高和體重增長明顯，高于全國農(nóng)村學生平均增長速度；試點地區(qū)學生吃一日三餐的比例有所提高，學生每天吃到三餐的比例由2012年的89.6%上升到2015年的93.6%，反映“吃不飽”的學生減少；“學生營養(yǎng)改善計劃”在一定程度上改善了試點地區(qū)學生的健康狀況，減少了感冒等疾病的發(fā)生，提高了學生的出勤率。

　　與此同時，貧困地區(qū)學生營養(yǎng)改善計劃在資金使用、食品采購和營養(yǎng)保障等幾個方面需要進一步加強。中國發(fā)展研究基金會兒童中心主任杜智鑫表示：首先，少數(shù)學校供餐方式亟待改進。在“陽光校餐”試點學校中，仍有10%左右的學校使用國家膳食補助資金給學生提供加餐。提供的加餐在主要營養(yǎng)素，如能量、脂肪和蛋白質(zhì)方面與推薦標準存在顯著差距；其次，在試點學校中，鈣不足、鈉超標的情況非常普遍。只有少部分學校給學生提供牛奶，豆制品在菜譜中出現(xiàn)也不多。10%左右的學校平均每餐鈉的攝入量是國家推薦量的3倍以上。

　　教育部相關(guān)負責人表示，下一步將實現(xiàn)營養(yǎng)改善計劃執(zhí)行規(guī)范化，學生營養(yǎng)科學化、標準化，把營養(yǎng)改善計劃的實施水平提上一個新臺階。