烤魚店鯰魚被曝是“垃圾魚” 店家回擊:不食腐難道吃鮑魚
2015-09-25 16:41:00 來源：央廣網
央廣網北京9月25日消息 據中國之聲《新聞晚高峰》報道，最近有新聞曝光蘇州一家烤魚店，其中賣得最多的鯰魚是用泔水和腐爛食物飼養的“垃圾魚”，食用后對人體有害。
這家烤魚店的供魚魚塘，池塘里滿是臭氣和烏黑的水，塘邊上堆放了幾大桶魚食，都是泔腳和腐爛的垃圾。工人透露，這些鯰魚愛吃葷，用垃圾下腳料沒有成本，養魚最合算。
數十萬斤的鯰魚就這樣每天吃著下腳料和飯店泔水，從這里啟程運往蘇州市場，再送到各個飯店，最終加上重口味的調料，送上市民餐桌。
飯店“聲明”寫道：江邊城外在全國范圍內售賣的鯰魚均符合國家食品衛生安全標準，江邊城外對所提供的食物均有嚴格的品質檢測程序，并在各個餐廳嚴格執行。旁邊還有一幅漫畫以魚的口氣寫道：“為什么有機肥料種植的蔬菜是綠色食品，我偶爾食腐就成了垃圾魚？難道我要吃大米飯或者鮑魚？”
今年六月，湖北省食藥監局對類似惡劣環境里生長的鯰魚進行抽檢，檢測結果顯示，魚塘水質中的氨氮、總磷、油類、糞大腸菌群嚴重超標，還檢測出了農業部禁用的呋喃唑酮代謝物，這些毒素進入魚體，人體再食用后有致癌、致畸胎等副作用。
編輯：高夢蝶
關鍵詞：烤魚;鯰魚;垃圾;泔水;腐爛
烤魚店被曝使用“垃圾魚” 店家:難道讓魚吃米飯,噴香美味的烤魚，時下被眾多吃貨追捧，蘇州幾家烤魚店的生意也異常火爆。有媒體記者調查發現，“江邊城外”的鯰魚來自蘇州市南環橋批發市場水產區，鯰魚養殖場則位于上海青浦區。
2015-09-25 09:07:00
心里有了底，當天下午16時，開發區公安分局治安大隊、聞潮派出所和開發區市場監管局開發區分局工作人員一起走進了烤魚店。烤魚店店主姚某交代，因為工業鹽只要2塊4一公斤，而食用鹽要8塊左右一斤，所以他為了降低成本從2014年下半年開始，就使用工業用鹽代替食用鹽了。
2015-09-09 10:30:36
事情要從8月12日說起，那天晚上兩名聞潮派出所民警加完班后覺得餓了，脫下警裝決定去下沙智格小區的一家“萬州烤魚店”吃個夜宵。目前，該烤魚店店主、廚師等四人，以及供貨商陳某、王某均已被警方刑拘。
2015-09-09 06:30:26
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