央廣網(wǎng)北京9月27日消息 據(jù)中國之聲《全球華語廣播網(wǎng)》報(bào)道，寸土寸金的大城市里，擁有自己的一片菜園，絕對(duì)是一個(gè)奢侈的念頭。疲于奔命的上班族，閑暇時(shí)能做做“都市農(nóng)夫”，更是一件非常愜意的事。最近，一種在中國被稱為“陽臺(tái)菜園”的新鮮事物，正在日本流行。

　　日本觀察員蔣豐介紹說，這在日語里叫做家庭菜園，其不僅出現(xiàn)在樓房的陽臺(tái)上，還分布在公寓樓里面的陽臺(tái)上、高層建筑的樓頂、獨(dú)棟小別墅的空地和一些地下室里。這些地方不時(shí)會(huì)冒出來種種新鮮的蔬菜、水果，所以人們把它稱為家庭菜園。它不僅流行于東京、大阪等一線城市，二、三線城市也能尋到它的蹤影�；ヂ�(lián)網(wǎng)上關(guān)于家庭菜園的討論也是熱火朝天，各地的城市農(nóng)夫、城市農(nóng)民的杰作都會(huì)被點(diǎn)贊。日本的家庭菜園一般面積在10到50平方米左右，他們種植的蔬菜水果有生菜、茄子、番茄、黃瓜、葡萄等等。

　　但家庭菜園要經(jīng)營好實(shí)屬不易，蔣豐表示，自己曾經(jīng)采訪過一個(gè)在東京工作的人，他一開始認(rèn)為家庭菜園是非常不可思議的�？墒锹�慢地他認(rèn)為環(huán)境不錯(cuò)，他的家庭菜園是放在地下室里改造的。他在地下室里模擬自然環(huán)境，給植物的生長調(diào)解溫度、光照，種的大多是生菜，他還裝上了自動(dòng)開門的玻璃門。良好的成果吸引了很多參觀者，很多人表示置身他的家庭菜園，就好像置身于太空飛船的研究艙一樣。

　　蔣豐還提到，早在2012年，日本的一家電話公司為了解決所謂的熱導(dǎo)效應(yīng)，推出了一個(gè)綠色馬鈴薯項(xiàng)目。綠色馬鈴薯項(xiàng)目是在公司的大樓頂部種植紅薯，這些紅薯葉子比較大，有較好的遮蔭效果，而且紅薯本身有強(qiáng)大的升騰作用，因此扮演了“天然空調(diào)”的角色。還有的人家里有十平方米左右的家庭菜園，收獲各種各樣的蔬菜水果。家庭菜園經(jīng)營者表示，在經(jīng)營的過程中，他不僅感覺自己在管理方面有了進(jìn)步，而且人際關(guān)系也發(fā)生了諸多變化。

　　在經(jīng)營菜園的過程中，經(jīng)營者在土壤、灌溉、器皿技術(shù)的配套方面都做了很大的努力，而且目前日本已經(jīng)在這方面形成了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。在很多超市里都擺放著家庭菜園專用的土壤、肥料、器皿，還有各種各樣不同的包裝。蔣豐認(rèn)為，市民的需求能夠產(chǎn)業(yè)化，市場(chǎng)的供配能夠及時(shí)地跟上，這一點(diǎn)非常值得關(guān)注。