飯后吃水果引便秘？ 吃水果有7大禁忌
2016-08-04 11:04:00 來源：新華網(wǎng)
水果是人們心目中最健康的食品之一，有些人吃水果比主食還要多幾倍。但你是否了解，吃水果是有講究的，否則不僅無法達(dá)到保健的目的，反而會帶來多種疾病。
一、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較
強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
三、忌食水果過多
過量食用水果，會使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
四、吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
五、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。
六、生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學(xué)反應(yīng)，使蘋果的色、香、味變差。
編輯：王啟慧
關(guān)鍵詞：吃水果;便秘;禁忌;漱口;忌用
一日之計(jì)在于晨，而一晨之計(jì)在于早餐吃的好不好。如果你堅(jiān)持選擇西式早餐的話，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養(yǎng)均衡，保證各種營養(yǎng)素的攝取。也有很多人說早餐為了達(dá)到減肥效果只用水果來代替，或只吃一個蘋果了事。
2016-08-04 16:39:00
在天氣炎熱的夏天，不少人都樂意成為一個“吃瓜群眾”，感覺沒有什么比貪坐在空調(diào)房的沙發(fā)啃西瓜更爽的事情了。西瓜中的番茄紅素、β胡蘿卜素、瓜氨酸能對抗皮膚老化、抑制膠原蛋白分解，對皮膚起到保濕、抵御紫外線傷害的效果。
2016-07-25 08:59:00
便秘還可能引起胃腸神經(jīng)功能紊亂，因?yàn)楸忝貢r(shí)，糞便潴留，胃腸吸收有害物質(zhì)可引起胃腸神經(jīng)功能紊亂而致食欲不振、腹部脹滿、噯氣、口苦、肛門排氣多等表現(xiàn)。應(yīng)該少吃韭菜、大蒜、蔥、姜、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品，煎炸食物吃多了皆會助燥傷陰，加重便秘。
2016-08-04 16:37:00
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